Ĉi tiu persika kukaĵo pleniĝas per tranĉaĵoj kaj tranĉitaj kun mirinda persiko.
Servu la kukaĵon kun fiksaĵo de vanila glaciaĵo aŭ verŝu kun kremo.
Kion Vi Deziros
- 1 9-cola kukaĵo, bakita
- 1 kvaraj freŝaj persikoj (senŝeligitaj kaj tranĉaĵoj, troaj likvaj drenitaj)
- 3/4 taso da akvo
- 1 taso de sukero
- 3 kuleroj de maizo
- 1 cucharadita de vainilo
- 2 kuleroj de citrono suko
- 1 kulero de butero
- 1/8 kulero de salo
- Laŭvola: 2 kalikoj dolĉigitaj skurĝitaj kremo (aŭ skurpitaj)
Kiel fari ĝin
- Mash 1 taso de la persikoj.
- Aldonu akvon kaj kuiri kvar minutojn.
- Miksu sukeron kaj maŝinon; aldonu al la frukta miksaĵo. Kuiri ĝis dika kaj klara.
- Aldoni vanilon, citrono, butero, kaj salo. Lasu malvarmeta.
- Ordigi ceterajn persikajn tranĉilojn en la malvarmeta kukaĵo.
- Verŝu malvarmeta persiko kun glacia miksaĵo super la tranĉaĵoj. Chill.
- Por servi, supre kun skurĝita kremo aŭ skurĝita pinto kaj kelkaj malgrandaj persikaj tranĉaĵoj se oni deziras. Aŭ, servu per vanila glaciaĵo.