Kun nur kvar ingrediencoj, vi povas krei kruĉon, kiu korpigas la gustojn de ĉokolado kaj manĝa butero. Provu ĉi tiun recepton por ĉokolado de manĝa butero kaj vidi, ĉu vi konsentas, ke ĝi estas decadenta, riĉa kaj bongusta. Ĝi verŝajne fariĝos hejma preferata, kaj oni eble petas vin fari alian grupon pli frue ol vi pensas! Memoru; ĉi tiu estas la facila versio de la recepto. Ekzistas pli kompleta kaj komplika versio .
Ĉu vi volas fari pli multekosta? Provu prepari pli grandan grupon duobligante la recepton. (Ne forgesu, ke vi bezonos pli grandan panon; 9-a 13-colo panelo funkcios bone). Ĉi tio estas bona ideo, ĉar la fadgeo estas tre populara kaj eble malaperos baldaŭ. Doubling ĝi estas ankaŭ helpema se vi planas gifting ĝin, kiel vi povas fari tion, kvankam ankoraŭ konservas iujn por vi mem.
Fandanta Ĉokoladon kun Duobla Kaldrono
La recepto implikas uzi duoblan kaldronon. Se vi ne havas formala duobla kaldrono, vi povas krei vian propran. Por fari tion, nur uzu panon aŭ bovlon ripozantan interne de pli granda pano kun milda akvo. La bovlo super la kaldrono de akvo devas kongruxi tiel ke la vaporo ne eskapas kaj povas varmigi la bovlon. Ne lasu la bolantan akvon sur la supron; Vi volas milde varmigi la miksaĵon sed ne bruligi ĝin.
Kion Vi Deziros
- 1 taso semi-dolĉaj ĉokoladaj blatoj
- 1 taso da krema manĝaĵo
- 1/2 taso de butero
- 1 pokalo de sukero en polvo
Kiel fari ĝin
- Lineigu kvadratan panon kun 8 litroj kaj aldonu tavolon de malvarma butero al ĝi. Ĉi tio evitos ke la ĉokolada manĝaĵo butero frapas al la pato.
- En duobla kaldrono, fandi la ĉokoladon, manan buteron kaj buteron. Stiri ĉiujn ingrediencojn por kombini ilin egale.
- Tuj poste, stiru sukeron en la miksaĵon ĝis ĝi fandiĝas. Ĉi tio kreas la fadenon.
- Verŝu la kompletan miksaĵon en la preta pano.
- Lasu ĝin malvarmigi kaj tranĉi ĝin en kvadratojn. (La ĉokolado de manĝa butero povas esti stokita en la fridujo, servita aŭ malvarmeta aŭ ĉe temperaturo de la ĉambro).
Bona Variado por Provi
Se vi volas aldoni iomete alian, provu aldoni 1/2 cucharaditaĵon de via preferata vanila ekstrakto (1 cucharadita se ĝi duobligas la recepton). Eble la tuta ingredienco kalkulas ĝis kvin, sed vi ne bedaŭros ĝin.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 222 |
| Tuta Fat | 17 g |
| Saturita graso | 7 g |
| Senatentigita graso | 6 g |
| Kolesterolo | 16 mg |
| Natrio | 77 mg |
| Karbonhidratoj | 15 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 4 g |