"Kion ĉi tiu kugelo malhavas de nia moderna difino de malpezeco," diras Giora Shimoni, "ĝi konsistas en malnovaj judaj manĝaĵoj. Servu kun bakita salmo kaj israela salato por facila preta kaj kontentiga lakta manĝaĵo, kiun la tuta familio ĝuos. "
Beko de Giora: Ĉi tiu dolĉa kugelo povas esti preparita ĝis antaŭa tago kaj bakita antaŭ la manĝo. Simple faru la recepton tra Paŝo 3, sube (ne necesas precalenti la fornon), kovri kaj refrigeri dum kelkaj horoj aŭ dum la nokto. Ĉirkaŭ 2 horoj antaŭ servado, precalenti la fornon, forigu la kugelon de la fridujo kaj aldonu la maksimuman fendeton. Bake, malkovrita dum 1 1/4 horoj, tiam permesu ripozi dum 20 minutoj antaŭ servado.
Notoj pri Testado de Miri:
La originala recepto nomis 8-onza pakaĵo de oraj nudeloj, sed 12-onza pakoj estas pli facile haveblaj en Usono. Mi faris la recepton kun la pli granda pako, kaj trovis ĝin funkciis bone donita la grandan kvanton da miksaĵo.
Shimoni sugestas uzi Frosted Flakes en la supro; se vi elektas por sufiĉa cerealo, reduktu la sukeron en la supro de 1 aŭ 2 kuleroj.
Redaktita de Miri Rotkovitz
Kion Vi Deziros
- Por la Kugel:
- 12 onza (340 g) 1 8-onza pako de oraj nudeloj (mezepoka)
- 1/2 taso (1 bastono / 113g) butero
- 8 onzas (227 g) kremaj fromaĝoj
- 3/4 taso sukero
- 1 cucharadita de vainilo
- 4 ovoj
- 2 tasoj de lakto
- Laŭvola: 1/2 tasoj
- Por la Topping:
- 1 1/2 tasoj Corn Flakes cerealo (disbatita)
- 2 kuleroj de butero (fanditaj)
- 1 kulero de sukero
- 2 kuleroj de cinamo
Kiel fari ĝin
1. Precalenti la fornon al 350 ° F. Buteron de 9 x 13 x 2-cola (3-kvara) bakanta pladon. Alportu grandan kaldronon de akvo por kuiri, kaj kuiri la cigaredojn laŭ paka direkto ĝis al dente. Dreni kaj apartigi.
2. En granda bovlo, uzu elektran manon-miksaĵon aŭ rotaciajn batatojn por bati kune la buteron, kreman fromaĝon kaj sukeron ĝis glata. Aldoni la ovojn kaj vanilon, kaj batu ĝis bone miksita. Verŝu en la lakton kaj batu nur ĝis glata.
3. Akvumu la drenajn naŭtojn en la oksan miksaĵon. Aldonu la sekvinberojn, se uzu, kaj movu por kombini. Verŝu en la preta pano kaj mildigi la supron per spatulo.
4. En malgranda bovlo, kombini la cerealon, fanditan buteron, sukeron kaj cinamo. Stir por kombini. Aspergu la kaptilon egale super la kugelo. Baku en la precalentigita fornon dum 1-1 / 4 horoj, aŭ ĝis la kugelo estas pufita, starigita en la centro, kaj ora sur la fundo. Forigi el la forno kaj permesu malvarmigi sur ferdeko dum 15 ĝis 20 minutoj antaŭ tranĉi en kvadratoj por servi.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 382 |
| Tuta Fat | 21 g |
| Saturita graso | 11 g |
| Senatentigita graso | 6 g |
| Kolesterolo | 118 mg |
| Natrio | 435 mg |
| Karbonhidratoj | 42 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 8 g |