La Dolĉa, Ora Liko Tio Estas Perfekta Por Via Sekva Koktelo
Galliano estas populara herbora likvaĵo kun ora flava koloro kiu estas uzata en diversaj kokteloj kaj devas esti baza en la hodiaŭ rondaj trinkejoj . Ĝi estas uzata en multaj popularaj koktalaj receptoj inkluzive de Harvey Wallbanger , kiu estis granda sukceso en la 1970-aj jaroj kaj estas vidanta renovigitan intereson.
La Historio de Galliano
Galliano L'Autentico estis produktita ekde 1896 en Livorno, Italio. Ĝi estis kreita de Arturo Vaccari ĉe sia ĵus formita distilejo por honori la falita itala milito heroo Giuseppe Galliano kiu donis sian vivon en la unua Italo-Abyssin War (1895-1896).
Kvankam Vaccari kreis la recepton por esti " gusto ĉiu ĝia propra " ĝi diras, ke li bazis ĝin sur hejma likvaĵo en batalo fare de Galliano.
En 1989, la recepto por Galliano estis ŝanĝita post kiam la marko estis aĉetita fare de Remy Cointreau kaj ĝi estis resendita kiel "Galliano Vanilla Liqueur." Post esti aĉetita de Lucas Bols, la recepto ŝanĝis denove al kio estis pruntita kiel la "originala recepto" kaj la etikedo ankaŭ ŝanĝis al Galliano L'Autentico (" La Originala ").
Galliano Produktas Galliano Vanilla Liqueur (30% ABV aŭ 60 pruvo). Ĉi tio estas bonega anstataŭaĵo por la nuligita Navano en vario de kokteloj aŭ ia recepto, kiu nomas simple por 'vanila likvaĵo'.
La Gusto de Galliano
Galliano estas unu el la multaj herbaj likvoroj, kiuj havas propran kaj sekretan recepton. Ĝi uzas miksaĵon de ĉirkaŭ 30 mediteraneaj herboj kaj spicoj kaj estas konata pro ĝia vanilo kaj anizo-gusto profilo.
Inkluditaj en la brila oran likvoro estas anizo, cinamo, junipro, lavanda, musk yarrow, paprimo, stelo anizo kaj vanilo. Ĝi ankaŭ povas labori en ia 'drinkaj likvaj' receptoj, kvankam ĝi aldonos ekstrajn elementojn de gusto preter la vanilo. Ĉi tio povas krei iujn okulfrapajn koktelojn.
La Botelo Galliano Gallardo
Alia afero, kiu elstaras pri Galliano, estas la alteco de la botelo.
Krimuloj, kiuj provizas ĝin, estas tro multe konataj pri la dilemo.
Ĝi estas tre alta de 18 coloj kaj estas ĉielskrapanto kompare kun preskaŭ ĉiu alia botelo da likvoro sur la breto. Tial vi ofte vidos, ke eleganta botelo de Galliano staras sur la flankoj en la sola loko de la dorso, kiu tenos ĝin.
Uzante Galliano en Koktelojn
Galliano estas mirinda akcento gusto por kokteloj kaj lia unika gusto profilo malfaciligas anstataŭigi ĝin. La vanilo notas per alimentoj de anizo kaj aliaj herboj miksas bone kun preskaŭ ajna gusto. Plej bone, kiam oni donas la ŝancon brili tra la aliaj ingrediencoj.
La ora varmarko de oro de Galliano ankaŭ pruntas al la nomado de multaj el la trinkaj receptoj, kiujn ĝi uzas. Ĉi tiuj inkludas la Golden Cadillac , Golden Dream kaj Gold Mine , inter aliaj. Konceptinte nomon por via propra Galliano-trinkaĵoj , vi povas konsideri sekvan kostumon kaj inkluzivi 'oron' aŭ 'flavan'.
Dum vi komencas miksi kun Galliano, vi trovos, ke ĝi estas surprize versátil. Ĝi kompreneble miksos bone kun vodko kiel ni vidas en la Harvey Wallbanger, kvankam vi trovos, ke la tekilo en la Freddy Fuddpucker estas iom pli interesa. Por eleganta viskio miksaĵo, tie estas la Blinda Piloto-Koktelo , kiu parigas la likvoron per dolĉa vermo kaj bukono.
Galliano ankaŭ estas uzata en tre amuzaj kokteloj. Ekzistas la ron-plena, tropika gusto de la Flava Birdo kaj la delikata kremo de la Ora Kapukukino, kiu havas spresso-vodkonon. Poste, vi eble provos recepton kiel la Spiked Root Beer Float aŭ Jello-pafisto, kiu imitas tiujn belajn Candy-Cornojn, kiujn ni vidas ĉiun Halloween.
Kun botelo de Galliano en via trinkejo, vi garantias, ke vi neniam enuiĝos en via trinkejo.
Pri Galliano L'Autentico Liqueur
- Itala herba likvaĵo kun 30 herboj, spicoj, kaj ekstraktoj kun ora flava koloro.
- Produktita kaj importita de Lucas Bols of Amsterdam, Nederlando
- 42.3 procentoj alkoholo per volumo (84.6 pruvo)
- Ĝi retiriĝas por ĉirkaŭ $ 35 por botelo de 750 ml.