Huckleberries estas tiel similaj al blueberries, por ke vi eble demandu, de kie ili venis, por trovi la respondon. Okcidentaj huckleberoj ne kreskas en raketoj kiel buloj. Orientaj huckleberoj kreskas en grupoj kaj estas preskaŭ indistingeblaj de bluaj arboj.
Faru ĉi tiun kukon kun ĉu huckleberries aŭ blueberries. Ĝi estas facila kuko por prepari, bakita en 8-oka pano. Espolvu la finitan kukon kun sifted powdered sukero aŭ verŝi simpla vanila glazeo super la kuko. Pikitaj nuksoj ankaŭ povas esti aldonitaj al la kuko.
Kion Vi Deziros
- 2 tasoj / 9 onzas de ĉiuj farunoj
- 2 kuleroj de bakso de sodakvo
- 1 kaliko granulada sukero
- 1/2 cucharadita salo
- 1 granda ovo
- 1 cucharadita pura ekstrakto de vanilo
- 3/4 taso lakto
- 5 kuleroj de butero fandita
- 1 1/2 tasoj de freŝaj hukarboj (aŭ parte maldikaj, frostitaj aŭ bluaj)
Kiel fari ĝin
- Varmigu la fornon al 350 F. Grasa kaj faruno 11-by-7-by-2-inch-torto-panelo.
- En miksa bovlo, kombini la farunon, baki sodon, sukeron kaj salo.
- En meza bovlo, biskvitas la ovojn per vanilo, lakto kaj fandita butero.
- Stir la lakto kaj ovo miksaĵo en la sekajn ingrediencojn ĝis ĝis humide.
- Foldu la huckleberries aŭ blueberries en la batilon.
- Baku en la precalentigita fornon dum 25 ĝis 30 minutoj aŭ ĝis ligna elekto eliras pura, kiam enmetita en la centro. Malvarmu en pano sur ferdeko.
- Tranĉi huckleberry kukon en kvadratojn por servi. Ĝi faras proksimume 9 (3x3 colojn ĉiu) servojn de huckleberry kuko.
Noto: Submeti la tutan farunon por la kukaj faruno - Por ĉiu taso da kukaj faruno, mezuradu 1 kuleron de ĉiuj farunoj kaj forigu 2 kulerojn.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 254 |
| Tuta Fat | 11 g |
| Saturita graso | 5 g |
| Senatentigita graso | 4 g |
| Kolesterolo | 93 mg |
| Natrio | 556 mg |
| Karbonhidratoj | 35 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 6 g |