Ĉi tiu freŝa manĝa kukaĵo, bakita en tubo, estas kun miksaĵo de butero kaj bruna sukero. La varmego verŝas la kukon kiam ĝi elvenas el la forno.
Rilataj
Gooey Caramel Pika Piedo kun Karamelo Topping
Bundt Kuko de Apple Kun Karamelo Icing
Kion Vi Deziros
- 3 tasoj de ĉiuj-farunaj faruno (13 1/2 onzas)
- 1 cucharadita de refrigeración de botelo
- 1/4 cucharadita de salo
- 1 cucharadita de cinamo
- 3 grandaj ovoj
- 2 tasoj de sukero granulada
- 1 1/2 tasoj vegetalaj oleo
- 3 tasoj pomitaj pomoj (kiel ekzemple Rome Beauty)
- 1 pokalo de juglandarboj
- 2 kuleroj de ekstrakto de vanilo
- Por la Topping:
- 1 taso lumo bruna sukero, firme pakita
- 1/4 taso de lakto
- 1/2 taso (1 bastono) butero
Kiel fari ĝin
- Varmegas la fornon al 350 F.
- Amase grasa kaj faruno kukan kukon.
- Kombini la farunon, baki sodon, salon kaj cinamo; movu aŭ biskviton por miksi ĝisfunde kaj poste apartigi.
- En miksa bovlo kun elektra miksaĵo, batis la ovojn; aldonu la granulitan sukeron kaj oleon kaj batu dum 3 minutoj.
- Iom post iom moviĝu en tavitaj sekaj ingrediencoj.
- Foldu en pomoj, juglandarboj kaj vanilo.
- Kuŝu la batejon en akvumitan kaj floritan 10-colonan tubon kaj baku je 350 F dum 1 horo kaj 15 minutoj.
- Ĉirkaŭ 5 minutoj antaŭ ol la kuko estas farita, kombini la pintajn ingrediencojn en kaserolo. Alvoku ulbon super alta varmego kaj boli por 3 minutoj.
- Verŝu la varmegon super la kuko tuj kiam ĝi eliras el la forno.
- Lasu la kukon malvarmigi kaj poste malfiksi la flankon, renversi la kukon sur telero kaj poste renversi sur alia telero, supre supre.
Spertaj Konsiletoj
- La kukaĵo povas esti bakita en 9-de-13-de-2-cola-bakado. Baku ĝin ĉirkaŭ 40 ĝis 45 minutoj. Verŝu la brunan sukeron sur la kukaĵon, lasu la kukon malvarmeta kaj servi ĝin el la bakado.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 569 |
| Tuta Fat | 36 g |
| Saturita graso | 7 g |
| Senatentigita graso | 20 g |
| Kolesterolo | 73 mg |
| Natrio | 447 mg |
| Karbonhidratoj | 58 g |
| Fitara Dieto | 3 g |
| Proteino | 5 g |