Somero estas ĉi tie kaj kun ĝi venis varmaj temperaturoj kaj nia deziro manĝi frostitajn traktadojn ne haltis. Ni ne frapas glaciaĵon kaj ĉiujn aliajn sukerajn frostitajn konkerojn, sed ni ankaŭ bezonas iomete pli malpezajn, por ke ni povu manĝi ĝin senkulpa dum la sekvaj 3 monatoj aŭ tiel, kaj ankaŭ kapabligi sin en niaj banitaj kostumoj. Sen mencii, ke ni volas, ke la infanoj havu sanajn bongustojn, kiujn ili ankoraŭ amas kaj kuraĝas. Kaj, kompreneble, ni deziras ĝin dolĉa kaj krema!
Greka jogurto venas al la rekupero ĉi tie ĉar ĝi frostas bele por fari malvarman kaj kreman popsikon. Elektu ebenaĵon de jogurto por ke vi povu personecigi la dolĉecon kaj guston. Mielo kaj jogurto jam estis bonega matĉo ĉe matenmanĝo, sed ili ankaŭ parolas tiel frostita. Aldonu la pistakojn por gusto kaj iom da teksturo kaj ne forgesu pinĉon da salo por eltiri ĉiujn bonajn gustojn.
Vi povas uzi molajn stangajn muldilojn, se vi ŝatas tiun formon. Aŭ, se vi ne havas silikajn popolajn muldilojn, malgrandaj papero-tasoj ankaŭ funkcias. Sekvu la samajn paŝojn en la recepto kaj simple forĵetu la paperon kiam pretas servi.
Kion Vi Deziros
- 2 Pokaloj ebena, plena graso, greka stilo jogurto
- 1/4 Paka mielo
- 1/4 pokalo bretitaj pistoj
- 1/4 Teaspoon salo
Kiel fari ĝin
- Aldoni al biskvitaj pistakoj al manĝaĵa procesoro kaj premas ĝis la nuksoj estas en etaj pecoj, preskaŭ polvo, sed ne purigitaj.
- Kombini la grekan stilon yogurton kun la mielo kaj salo kaj miksi ĝisfunde. Foldu la pistakojn.
- Verŝu la miksaĵon en silicon popsikolo multo (recepto plenigos 10 popolan muldilon) kaj metu en la frostujo dum ĉirkaŭ unu horo. Forigu el la frostujo, enmetu popsikajn bastonojn en la centron de ĉiu muldilo kaj revenu al la frostujo dum almenaŭ aliaj 7 horoj aŭ dum la nokto.
- Por forigi la poŝilikojn el la muldilo, trempu la muldilon en varman akvon ĝis la pafoj malfiksiĝas. Vi ankaŭ povas kuri varman akvon super la flankoj de la muldilo sed zorgu, ke vi ne akiru akvon super la supro.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 54 |
| Tuta Fat | 2 g |
| Saturita graso | 0 g |
| Senatentigita graso | 1 g |
| Kolesterolo | 1 mg |
| Natrio | 4 mg |
| Karbonhidratoj | 9 g |
| Fitara Dieto | 0 g |
| Proteino | 1 g |