#? I tiu #man? A? O #sufi? O kukaj bastonoj kaj kukaj kalkboards fari delikatan kaj unikan interaga donaco! Donu ilin al via preferata instruisto, pakigu ilin kiel favorojn por festo aŭ duŝo, aŭ simple faru ilin por viaj amikoj kaj amatoj!
La kaŝbirdoj estas ĵus faritaj el sukero kuketoj kun nigra banto, kaj la dolĉa kreto estas farita el fandita frandaĵo. Mi trovis, ke "brila blanka tegmento" produktas la plej bonajn rezultojn, sed vi ankaŭ povas sperti kun aliaj koloroj. Post kiam viaj kraketoj kaj kretaj bastonoj estas faritaj, provu ilin - la kreto fakte skribas sur la krankon! Unufoje vi skribis la perfektan mesaĝon, vi povas manĝi vian kreon, kreto inkluzivita!
La kvantoj en ĉi tiu recepto estas senfine flekseblaj. Mi provizis bazan recepton por dekduo de ŝildoj kaj bastonoj de kreto, sed vi facile facile skrapas ĝin per figuro, ke ĉiu peco de kreto (proksimume 3-4 "longa) ĉirkaŭas 30 onzas de frandaĵo.
La ideo por manĝebla kukaj kreto inspiris la libron The Sweetapolita Bakebook de Rosie Alyea.
Kion Vi Deziros
- Por la Kandela Pordo:
- 4 onzas, blanka blanka frandaĵo (ankaŭ povas uzi aliajn kolorojn!)
- Por la kukaj kalikoj:
- 12 meza sukero-kuketoj (bakitaj kaj malvarmigitaj)
- 2 kuleroj de kakao de polvo (pli aŭ malpli por surfaco de laboro)
- 10 al 12 onzas nigra fondanto
- 1/4 taso de malpeza maizo siropo
- Laŭvola: pulvora sukero
Kiel fari ĝin
Fari la Kandidajn Ŝildajn Sticks:
1. Metu la frandaĵon en mikroond-sekura bovlo kaj mikroondoj en 30-sekundaj pliigoj, moviĝante post ĉiu 30 sekundoj ĝis fandiĝos kaj glataj.
2. Ekbruligu la stangojn en trionojn, por ke vi havu 12 pli malgrandajn trenojn la grandecon de kreta bastonoj. Faldi aluminio-kvadratojn super la fundo de ĉiu pajlo, stampante ĝin tute fermita.
3. Transloki la fanditan reveston al neŝanĝeblan kukan sakon , aŭ grandan plasto-supran sakon.
Ekprenu malgrandan truon en la angulo de la sako aŭ la fundo de la pipanta sako.
4. Enmetu la sakon en la supron de unu el la stangoj kaj milde elpremu ĝis la pajlo plenigas per frandaĵo. Metu ĝin vertikale en kaliko, kaj ripetu la ceterajn trenojn kaj tegojn. Refrigebligu la paŝojn dum almenaŭ 20 minutoj ĝis ĝis plena frosto.
5. Uzu dowel aŭ skeweron por peli la frandaĵan kreton el la stangoj.
Fari la Kukajn Kalikojn:
1. Polvu vian verkon surfacon kun kakaa pulvoro. Ĵetu la nigran fondanton ĝis ĝi estas tre maldika, 1/8-colo dika aŭ malpli. Uzu la saman kuketan kranĉilon, kiun vi uzis por la kuketoj por tranĉi formojn el la fervoro. Re-ruliĝi kaj tranĉu pli kiel necesa, ĝis vi havas unu fandan plakon por ĉiu kuketo.
2. Uzu puran kukaĵan broson por peni maldika tavolo de malpeza maizo sorpupo sur supro de kuketo. Premu plaĉan plakon supre kaj ripeti per ceteraj kuketoj.
3. Vi povas polvi la kukajn kalikojn kun malpeza polvo de pulvora sukero por doni ĝin pli el realisma pordeta teksturo, se vi ŝatus. Fojo kiun plenumas viaj kuketoj de kuketoj, vi povas skribi sur ili per la dolĉa kreto! Stoku ekstrajn en malhela ujo ĉe ĉambra temperaturo dum ĝis semajno.