Zingibro al Spico Viaj Kokelojn
Domaine de Canton estas franca zingibra likvaĵo kun eau-de-vie kaj VSOP kaj XO Grande Champagne Cognacs. La zingibro venas el freŝa bebo, vjetnama zingibro. Aliaj gustoj inkludas vanilajn fabojn, ginsengojn, kaj Provenkan oranĝkolorajn mielon. La firmao rimarkas, ke ili faras la licoron en malgrandaj partoj mane. Ili pelas kaj tranĉas la bebon zingibro mane kaj miksu ĝin per herboj kaj spicoj.
La gusto profilo de Domaine de Kantono estas priskribita kiel aromo de zingibro kaj mielo sur la nazo.
La gusto estas de zingibro, mielo kaj vanilo. La varmego de la zingibro konstruas kaj povas esti sentita ĉe la randoj de via lango kaj gorĝo. Ĝi havas kreman teksturon. Ĝi estas luma flava-ora koloro.
Vendoprazo estas ĉirkaŭ $ 30 por 750-ml-botelo.
Historio de Domaine de Kantono
La nomo de la likvoro venas de kie ĝi unue estis produktita, en Kantono (nun konvene nomita Guangzhou), Ĉinujo. La originala formulaĵo estis produktita kaj vendita de 1992 ĝis 1997 sub la nomo "La Originala Kantono Gaja Ginger-Liquoro". La likvaĵo estis nuligita en 1997.
Nova zingibra likvaĵo estis formulita kaj produktita en Jarnac, Francio, fare de John Cooper. Ĝi estas pli alta en alkoholo enhavo ol la originalo, je 28 procentoj de alkoholo per volumo (ABV) aŭ 56 pruvo . Ĉi tiu nova formulaĵo estis nomata Kantono Ginger & Cognac Liqueur kaj liberigita en Usono en 2007. En 2008, ĝi ŝanĝis sian nomon al la aktuala Domaine de Canton franca Ginger Liqueur.
La likvoro tuj akiris premiojn, inkluzive de Duobla Oro kaj Plej Bona En Spektaklo ĉe la 2008-datita San Francisco World Spirits Competition, ripetante ĉi tiun atingo ĉe la konkursoj de 2013 kaj 2015. Lia botelo-botelo kaj fermaĵo gajnis 2008 Pentawards, kiuj estas donitaj rekoni ekscelencon en kreaj pakaĵoj.
Ginger Liqueur Cocteles
Dum vi eble sopiras Domaine de Canton per si mem, ĝi plej bone uzas en kokteloj. Ili listigas plurajn koktelojn en sia retejo.
- Blood Martini : Ĝuu ĉi tiun sangan trinkaĵon por Halloween. La koloro venas de vinbero suko kaj maŭra siropo, kun zingibra likvaĵo kaj cítra vodko pakante la punĉo
- Koro de Drako : Komprenita por honori la jaron de la drako en 2012, ĝi inkludas 12-jara ron, mezcal, elderflower kora, sango oranĝa suko kaj zingibro.
- Kartvelio sur Mia Menso : Peacho, zingibra likvoro, balailoj, basilio, kaj bukroboj havos pensojn trankvilaj.
- Ginger Martini : Ĝi estas tiel eleganta, kiel ĝi ricevas per zingibro, vodko kaj citrono.
- Ora Rush : Faru ĝin ruĝema aldonante zingibran ligon al bourbon kaj citronan sukon.
- Varma Ginger Toddy : varmigu vin per bubono, mielo kaj citrono.
- Jim's Diablo : Ĉi tiu koktelo de tekilo inkluzivas kremon de kaszo, zingibro, kaj zingibra biero.
- La Coloniale : Ĉi tiu versio de la martini inkluzivas gin kaj zingibron.
- Manhattan Love Story : Ĝi estas geedzeco de gustoj kaj inkluzivas viskio, sake, zingibra likvoro, kaj mordistoj.
- Toscana Piro : Ĉi tiu malalta bokta koktelo inkluzivas pirvarmitan vodkonon, limoncello, zingibra likvoro kaj oranĝa suko.
- Vintra Koktelo : Ĉi tiu varma trinkaĵo varmigos vin de interne. Ĝi inkludas ron, zingibra likvoro, pimento-dramo, kaj mordistoj.