Faru ĉi tiun delikatan kaj malmulte grasan Crockpot Turkion Meatloaf en via malrapida kuirejo por vespermanĝi ĉi-nokte. Ĉiu manĝaĵo farita en la malrapida kuirejo estos tre humida kaj mola. Do vi povas uzi pli malgrandan grasan viandon kiel tera meleagro aŭ grunda kokido kaj ĝi ankoraŭ estos velveta kaj sabrosa.
Ni ĉiam kuiras cepo kaj ajlo antaŭ aldoni ilin al karnoĉeno simple ĉar ĉi tiuj legomoj ne humiligas sufiĉe dum la karno mem kuiras. Krustaj pecoj de cepo ne aldonas ion al karno. Vi volos, ke ĉio miksu kune kaj estu mola.
Vi povas gustumi ĉi tiun karnon kiel ajn vi ŝatus. Se vi ne ŝatas marsanon, uzu sekigitan basilon, oreganon aŭ timon. Aldonu pli ajlo aŭ uzu malpli. se vi ŝatas spikajn manĝaĵojn, iuj pikita jalapeĉaj paprikoj estus bona aldono, kiel disbatus ruĝajn piprokatojn.
Ĉi tiu simpla kaj gaja recepto estus delikata servata kun kelkaj kruĉaj terpomoj , vaporpapa asparagoj aŭ verdaj faboj kaj frukta salato. Por deserto, brownies estas la perfekta tuŝo.
Kion Vi Deziros
- 1 kulero de oleo de olivo
- 1 cepo, fajne pikita
- 3 trunaj ajloj, pikitaj
- 1/3 taso de lakto
- 1/4 kaliko equita
- 3 kuleroj de kana saŭco
- 2 ovoj
- 1/2 cucharadita salo
- 1/8 cucharadita blanka pipro
- 1 cucharadita de sekaj maroj de folioj
- 1/4 taso pikita freŝa petroselo
- 1 taso mola freŝa tuta tritiko panukoj
- 2-1 / 2 funtoj kvazaŭ meleagro, malpeza kaj malluma karno
- 3 kuleroj de kulero
- 1 kulero de mustardo
Kiel fari ĝin
- En meza paniko, kuiri la cepon kaj 3 trunojn de ajlo en oleo de olivo super meza varmo ĝis mola, ĉirkaŭ 5 ĝis 6 minutoj.
- Meti en granda bovlo kaj lasu malvarmigi dum 10 minutoj. Poste aldonu lakton, beleganon, chili-saŭcon, ovoj, salo, pipro, marjoramo, petroselo, kaj pano, kaj miksi bone. Aldoni turkeon kaj miksi iomete sed plene per viaj manoj ĝis kombinita.
- Elŝaltu 2 30 "pezojn de peza devo de aluminio-folio kaj faldi por fari du 2" x30 "striojn. Ligi striojn en la fundo de la krokoŝelo en X-ŝablono, lasante la randojn pendigi super la kroko.
- Formu la meleagran miksaĵon en panon, kiu kongruos en la kraketon. Metu supre la foliojn.
- Tiam miksi ketchupon kaj mustardon en malgranda bovlo kaj disvastiĝi egale super la manĝaĵo.
- Kovru crockpot kaj kuiri malaltan dum 7 ĝis 8 horoj, ĝis via karno termometro registras 160 ° F.
- Drenu grason laŭ neceseco dum kuireja tempo uzante meleagroŝtono.
- Uzu fendajn striojn por levi la manĝaĵon el crockpot kiam ĝi atingas 160 F sur vianda termometro. Kovru kaj lasu stari 20 minutojn antaŭ tranĉi.