Ĉi tiu bourbon-pompaĵeto estas plenigita de gusto kaj teksturo. Pikitaj tostitaj pecoj kaj sekvinberoj faras ĝin interesa, kaj la bubono donas ĝin "spirito". Se vi ne havas bubonon, vi povas uzi viskion. Se vi ne volas uzi alkoholon, kombini 2 kulerojn da vanila ekstrakto kun 6 kuleroj da akvo.
Burbonaĵoj trempitaj kaj burĝaj trinkaĵoj eniras ĉi tiun delikatan spikitan pomon. Ĉi tio estas riĉa kaj sabrosa 2-ŝranka pompaĵeto, perfekta por tre speciala vespermanĝo aŭ festo-deserto.
Kion Vi Deziros
- 1/2 tasoj de kaliko
- 1/2 taso Kentucky bourbon
- 3 funtoj Granny Smith-pomoj (ĉirkaŭ 9 ĝis 10 pomoj)
- 3/4 taso granulada sukero
- 2 kuleroj de faruno de ĉiuj intencoj
- 1 cucharadita de cinamo de tero
- 1/4 cucharadita de salo
- 1/8 cucharadita tera nukso
- 1/2 taso pecans (pikita kaj toastita *)
- 1 preta kukaĵo kukaĵo (por 2-ŝelo kukaĵo)
- 2 kuleroj da albaricopo aŭ ananaso konservas (fandita)
- 1 kulero de butero (aŭ lakto evaporada)
- 1 kulero de sukero
Kiel fari ĝin
- Kombini sekvinberojn kaj rubujon; Lasu trempi por 1 1/2 ĝis 2 horoj. Senŝeligi pomojn; tranĉita en 1/2-cola tranĉaĵoj. Ordonu pomajn tranĉaĵoj en vaporŝipo super bolanta akvo. Kovru kaj vapori 10 minutojn, aŭ ĝis aplanaj tranĉaĵoj estas molaj.
- Kombini 3/4 tasojn de sukero, farunon, cinamo, salo kaj nukmezo en granda bovlo; aldonu pomajn tranĉaĵoj, seksajn miksaĵojn, kaj pecojn, moviĝante bone por kombini.
- Fit 1 kruta ŝelo en 9-cola-kukaĵon; broso konservas super la kukaĵo. Kulero de pomo plenigante miksaĵon en tonditan ŝelon.
- Ruli restantan tondan ŝelon; tranĉis plurajn foliojn, markante vejnojn per akra tranĉilo. Ordonu la kukvendejo lasas miksaĵon de plenplena pomo; Broso eliras kun butero aŭ vaporigita lakto, kaj aspergas kukaĵon kun la cetera 1 kulero de sukero.
- Baku je 450 ° sur pli malalta ferdeko de forno dum 15 minutoj. Ŝildaj randoj de kukaĵo kun strioj de aluminio-folio por malhelpi superbrunaj. Redukti la fornon de temperaturo al 350 ° kaj baki 30 ĝis 35 minutojn pli longan.
* Por tosti nuksojn, etendiĝu per unu tavolo sur bakita folio. Tosti en 350 ° forno, movante de tempo al tempo, por 10 ĝis 15 minutoj. Aŭ, tosti en senpremita skileto super meza varmego, moviĝanta, ĝis ora bruna kaj aromata.
Vi Might Like Like