The Soul Kiss estas entuziasma koktelo, kiun mi trovis en la 1936-datita Just Cocktails bartending-gvidilo kaj adaptita al modernaj gustoj iam ajn iomete. Mi ne scias, kiel priskribi ĝin, krom fantazia, frukta viskia koktelo kun tuŝo de klaso.
La gustoj vere estas ĉiuj super la tabulo, sed ili kuniĝas en tia harmonia maniero, kiu tantas la gustojn. La alia adapto, kiun mi farus dependante de via gusto, devas tranĉi la oranĝan sukon nur iomete, eble ĝis 1/2 onza. Kvankam la recepto ne specifis, bruligita oranĝa pelaĵo estas bela garniŝo ĉi tie.
Kion Vi Deziros
- 1 1/2 onzas
- viskio
- 1 onza
- seka vermo
- 3/4 onza
- oranĝsuko
- 3/4 onza
- Dubonnet
Kiel fari ĝin
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 281 |
| Tuta Fat | 2 g |
| Saturita graso | 0 g |
| Senatentigita graso | 1 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 12 mg |
| Karbonhidratoj | 31 g |
| Fitara Dieto | 9 g |
| Proteino | 12 g |