Ĉi tiu recepto por bakita ananasa puddingo estas tre facila por prepari, kaj la pikitaj pecoj donas la desertan kruston kaj teksturon. Bonvolu uzi pikitajn nuksojn se vi preferas.
Uzu francajn aŭ italajn pano-kubojn, aŭ por pli riĉa pano, uzu brioĉan panon aŭ ruliĝon aŭ ĉambron. Kruela ne-genufluo estus bonega ankaŭ.
Por ekstra teksturo aldonu duonan disbatitan ananon kaj duonajn teditojn, aŭ aldonu malgrandan kanon da drenitaj ananasoj kune kun la disbatita ananaso.
Servu la pano-kudron kun siropo aŭ kremo aŭ faru brunan sukeron (sube) aŭ vanila saŭco .
Kion Vi Deziros
- 1/2 taso butero (malvarmigita)
- 1 kaliko granulada sukero
- 1/2 cucharadita de planko cinamo
- 4 grandaj ovoj
- 1 (14 onza) povas disbati ananason, dreni
- 2 tasoj de pano de francaj pano (tranĉitaj en pecojn de 1/2 coloj)
- 1/4 taso pikitaj pecoj
Kiel fari ĝin
- Varmegas la fornon al 350 F.
- Butero 1 1/2-kvara bakanta pladon.
- En granda bovlo kun miksaĵo kun meza rapido, batis buteron, sukeron kaj cinamo dum ĉirkaŭ 1 minuto, ofte skrapante la bovlon. Aldoni ovojn; batis je alta rapido dum 2 minutoj, aŭ ĝis lumo kaj feliĉa. Faldi en ceteraj ingrediencoj; verŝu en la preta kaserolo.
- Baku en la precalentigita forno dum 40 ĝis 45 minutoj, aŭ ĝis tranĉilo enmetita en la centro eliras pura.
Konsiletoj kaj variaĵoj
- Anstataŭigi la disbatitan ananon per drenitaj kaj pikitaj ananasoj.
- Rapida Bruna Sukero-Saŭco: En kaserolo super meza varmego, alportu 1 tason da plenplena bruna sukero, 1 bastono (4 onoj) de butero, kaj 1/4 tason da peza kremo por kuiri. Redukti la varmegon al meza-malalta kaj kuiri dum 5 minutoj, movante foje. Forigi el la varmego kaj movu 1 kuleron de vanila ekstrakto. Lasu la saŭcon malvarmeti iomete; ĝi dikiĝos, kiel ĝi malvarmigas.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 616 |
| Tuta Fat | 34 g |
| Saturita graso | 17 g |
| Senatentigita graso | 12 g |
| Kolesterolo | 287 mg |
| Natrio | 162 mg |
| Karbonhidratoj | 71 g |
| Fitara Dieto | 3 g |
| Proteino | 10 g |