Kandrita ananaso estas dolĉa traktado, tio estas bonega por bakado kaj kiel manĝebla kuko-ornamado. Vi ankaŭ povas aldoni ĝin al la miksaĵo por iomete dolĉa. Ĉi tiu recepto de Ananaso kandelita estas klasika kiu produktas dolĉan ananason. Ĉi tiu estas rapida kaj facila recepto, kiun iu povas sekvi.
Kion Vi Deziros
- 2 tedaĵoj tranĉitaj en ananasoj en peza siropo (20 oz ĉiu)
- 2.5 tasoj sukero, plus 1/2 taso pli por revestado
- 1/4 taso de malpeza maizo siropo
Kiel fari ĝin
- Drenu la ananasojn kaj rezervu la sukon. Malkovru 1.5 tasojn de suko, kaj se vi estas mallonga, aldonu iom da akvo por fari 1,5 tasojn.
- Verŝu la sukon en grandan, larĝan skileton, aldonu la 2.5 tasojn da sukero kaj la maizo siropo, kaj turnu la varmegon al meza. Stiri ĝis la sukero solvas kaj alportu la miksaĵon al malrapida boŭlo dum 4 minutoj.
- Turnu la varmegon al malalta kaj aldonu la ananasojn. Provu persvadi ilin en sola tavolo, sed se ne sufiĉas ĉambro, spacigu ilin kiel eble plej multe.
- Boil la ananaso en la sukero siropo kaj turni la pecoj ofte por certigi ke ili estas kovritaj kaj ne kunmetas kune. Kuiri ilin dum ĉirkaŭ 45 minutoj, aŭ ĝis ili estas tute translucaj. Se malfacile diri, prenu la panon el la varmego dum momento aŭ du ĝis la bobeloj mortu kaj vi povas vidi la ringojn klare.
- Fojo translua, forigu la ananason de la siropo de sukero kaj metu ilin sur seka rako por sekigi. La siropo povas esti forĵetita, aŭ vi povas ŝpari ĝin por uzi kiel trinka miksaĵo aŭ supro pancakes aŭ rafoj.
- Se vi vivas en seka klimato, la ringoj povas esti lasitaj ekstere dum la tuta nokto ĝis seka. Se vi loĝas en humida klimato aŭ volas rapide rapidigi la procezon, metu la sekan rakon en forno-aro ĉe 200 F dum ĉirkaŭ 30 minutoj, aŭ ĝis la ananaso ne sentas fiksa al la tuŝo.
- Permesu al ili malvarmigi, tiam ruliĝu la ringojn en granulataj sukero por servi. Venigi Candied Ananaso en malhela ujo ĉe ĉambra temperaturo dum ĝis semajno. Depende de la humido, ĝi eble fariĝos glueca kaj necesas esti re-ruliĝita en sukero antaŭ servado.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 137 |
| Tuta Fat | 0 g |
| Saturita graso | 0 g |
| Senatentigita graso | 0 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 5 mg |
| Karbonhidratoj | 36 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 0 g |