Ĉu vi volas la sekreton al rapida kradita manĝo? Miksu ĉi tiun marinadon la antaŭan nokton. Metu ĉi tiujn porkajn kukojn kaj marinado en resealable sako kaj fridujo. La venontan tagon vi povas lumi la kradon kaj preta la ĉifonojn en malpli da tempo ol ĝi devas kunmeti salaton.
Kion Vi Deziros
- 4 1 al 1 1/2 coloj da kokajdoj
- 1/3 taso / 80 ml mielo
- 1/4 taso 6 ml taso blanka vino
- suko de 1 citrono
- 3 kuleroj / 45 mL soy saŭco
- 2-3 trunaj ajloj
- 1/2 cucharadita / 2,5 ml nigra pipro
Kiel fari ĝin
1. Miksi mielon, citronan sukon, blankan vinon, sojfabon, ajlon kaj nigran pipron kune. Metu kune kun ĉifonoj en plasta sako, stampo, kaj refrigeras dum la nokto.
2. Metu pezan pecon de aluminio-folio super la karboj aŭ briketoj en la centro de via krado. Precalentado. Drenu ĉifonojn savante la marinadon.
3. Metu tordojn super la folio sur la kradon kaj redukti la varmegon al la meza. Krado ĉirkaŭ 16-18 minutoj aŭ ĝis interna temperaturo ĉe plej dika parto de ĉifonoj atingas 150 gradojn F.
Forigi de krado kaj kovrilo per aluminio.
3. Alportu rezervan marinadon al alta sorĉilo dum 2 minutoj, redukti varmegon al meza malalta kaj malvarmigi dum 6-7 minutoj. Servu saŭcon super kuŝejoj.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 259 |
| Tuta Fat | 6 g |
| Saturita graso | 2 g |
| Senatentigita graso | 2 g |
| Kolesterolo | 33 mg |
| Natrio | 743 mg |
| Karbonhidratoj | 37 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 14 g |