Ĉi tiu malseka frukto provizos grandan ajlan guston, kiu funkcias bone per karno, birdo aŭ fiŝo. Ĉi tiu recepto alvokas cayenne pipro, kiu povas esti reduktita aŭ preterlasita se necese. Tamen, por tiuj, kiuj amas spicojn, ĝi vere amasas ĉi tiun rubon.
Kion Vi Deziros
- 1/2 taso / 120 mL petroselo (freŝa)
- 1/3 taso / 80 ml olivoleo
- 1/4 taso de salo (kruda)
- 6 trunaj ajloj (pikita)
- 1 cucharadita / 5 mL cayenne pipro
- 1 citrono (
- juzitaj kaj zestitaj )
Kiel fari ĝin
- Kombini petroselo, ajlo, kayano, citrono kaj zesto en manĝaĵa procesoro.
- Malrapide aldonu oleon kiel vi miksas. Miksu ĝis glata.
- Uzu tuj aŭ stoku en aera veturilo en la fridujo dum ĝis 5 tagoj.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 221 |
| Tuta Fat | 18 g |
| Saturita graso | 3 g |
| Senatentigita graso | 13 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 7.089 mg |
| Karbonhidratoj | 14 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 3 g |