6 Klasikaj Receptoj por Pluva Tago

Kiam la vetero-prognozo vokas tutan tagon de pluvo, komfortaj manĝoj sonas la plej allogaj. Restu kaj faru unu el ĉi tiuj klasikaj usonaj pluvaj tagaj receptoj. Unu afero ĉi tiuj delikataj receptoj komune estas ilia kapablo varmigi vin, kiom malfacile ĝi verŝas eksteren. Do konstruu fajron en la kameno, lumigu la kandelojn kaj akiri tiun trankvila kaj varma sento, rifuĝita de la pluvo.

• 01 de 06

  Makaronio kaj fromaĝo

  Ĉi tiu estas la maco kaj fromaĝo kiu metis la "komforton" en komforta manĝaĵo. Kiu ne amas? Servu kun verda herbo kaj granda ruĝa vino kiel malbec, tempranillo, shiraz aŭ merlot por simpla kaj kontenta manĝo.

• 02 de 06

  Kokido kaj Biskvitoj

  Ĉu ekzistas pli da hejmo ol bovlo da kokido kaj biskvitoj? La malrapide kuntumitaj legomoj, mola kokido kaj riĉa salo, kun varma butero, batas la grizajn nubojn for en New York. Biero-ŝatantoj ĝuos ambon, oran aŭ palan aleon, dum tiuj, kiuj preferas vinon, ŝatus ĉartonnay aŭ sauvignon blanc.

• 03 de 06

  Franca Cepo-Supo

  Ah, oui, oui! Franca cepo-supo estas unu el la plej popularaj "restoracioj de Ameriko", sed kun ĉi tiu facila recepto vi povas fari ĝin hejme, kiam ajn vi volas - kaj precipe dum pluvoj. Ĉi tiu recepto uzas la tradician fromaĝon Gruyere kiel la supro, sed ajna fandita fromaĝo funkcios. Servu per krusta franca pano kaj ĉu ruĝa aŭ blanka vino, sed restu kun meza vario kun ĉi tiu luma manĝo.

• 04 de 06

  Klasika Tuna Noodle Casserole

  Ĉi tiu kaserolo-recepto estas usona ikono. Tuna noodle casserole estas komforta manĝaĵo, kiu estas simpla por fari kaj frukta por servi. La kruta pankrua ŝelo sur la kremaj ovo-nudoj estas kombo malfacile bati. Kaj kontrolu ĉiujn multajn variadojn, kiujn ĉiuj persvadas sub la titolo "tuna noodle casserole". Se vi ĵus faris ĝin, ŝanĝu ĝin por alia bongusta ronda.

• 05 de 06

  Lando Ham kaj Split Pea Soup

  Dividita piza supo kun kudrita landa ŝinko estas kora, varmega bovlo de delikata bono. Ĝi estas ankaŭ unu el la plej facilaj supoj receptoj. Servu per punktoj de svisa aŭ cheddar-fromaĝo kaj freŝa sourdough pano por kontentiga sed luma manĝo kiu varmigas pluvagan tagon.

• 06 de 06

  Ĉilio

  Kontrolu ĉi tiun kolekton de klasikaj amerikaj chile receptoj de ĉiu regiono de la lando. De la Teksasa "Volo de Ruĝa" al Cincinnati Skyline Chili. Chilo-variadoj kuras la gamuton, el kia bebo uzi; ĉu aldoni fabojn; ĉu servi per biskvitoj, varmitaj faruno-tortoj aŭ super spagetoj; kaj ĉu supre kun trinkita fromaĝo, dolĉa kremo, paprikoj, ĉiuj tri aŭ neniu. Ĉu vi devas uzi tomaton-saŭcon, pikitan tomaton aŭ tomatan sukon? Laste sed ne malpli, ĉu aldoni masaklan farunon por pli dika, pli peza versio (Teksaso chili) aŭ akvo por sopa-teksturo.