Kio komune havas vinojn de mantelo de kuko kaj cent akreoj? Jayson Woodbridge estas la "Majstro Metiisto" - posedanto kaj vintnero por ambaŭ prezoj de mantelo kaj kulto de Kalifornia Kabo, Hundred Akre.
Kiam temas pri kulto de Napa Valley Cabs, la linio de Hundred Acre de Jayson Woodbridge certe havas sian propran en la hodiaŭa alta merkato. Tamen, por la konsumanto, kiu ne havas aŭ neniam sonĝus pli ol $ 350 en botelo da vino, Woodbridge proponas serion de alternativaj opcioj, kvankam aŭtentikaj valoroj.
Tavola Kuko - Vino de Everyman
Alprenante la saman malgrandan fabrikadon kaj detalan strategion, kiu faris Hundred Acre, kio estas kaj aplikante tiujn ŝlurojn al elektitaj varietaloj kreskitaj en sia historia "hejmurbo", Woodbridge konstruis solidan biletujon de ĉiutagaj vinoj, nomata "Mantelo-Kuko". " Ĉi tiuj monujaj vinoj estas vera al sia varieca karaktero kaj regiona esprimo, samtempe alportantaj altajn markojn pro ilia kvalito al prezo (QPR) - kutime prezo proksime de $ 15.
Inspiro de Mantelo-Kuko
Laborante de siaj italaj radikoj, sciante, ke lia propra avo estus forte premita por aĉeti botelon de Hundred Acre, Woodbridge inspiris al manfaritaj vinoj, kiuj estus ambaŭ atingeblaj kaj alireblaj por ĉiuj. Misio plenumita.
Nomo de Mantelo Kuko
La nekutima nomo por ĉi tiu serio de vinoj venas de kunlaboro de dueligaj memoroj pri siaj geavoj.
La unua, omaĝo al la aviadiloj kaj la dorso de la botelo, rakontas la resto de la rakonto: "Mia maljuna avo diris al mi la terojn, en kiuj la vitejoj vivis estis tavolo. Ĉi tiuj vitejoj estis kiel delikata kuko kun fruktoj, mochoj kaj ĉokolado, kun spicoj kaj spicoj, ĉiam riĉaj.
Neniam pasu bonan mantelon. "
Tavola Kuko Vinoj
Layer Cake nuntempe faras Primitivon (konata kaj amata kiel Zinfandel en Usono) de Puglia, Italio, plenkreskula Malbec de Mendoza, Argentino, brila kaj rondigita Shiraz el Aŭstralio, kaj Kalifornio proponas tiel Chardonnay kaj klasikan Cabernet Sauvignon . Ĉiuj vinoj de tavoloj estas regione inspiritaj, 100% varietalaj vinoj .
La vinoj de Tavola Kuko estas konstruitaj por iri kolo kaj kolo kun vinoj, kiuj estas duoblaj kaj eĉ triobligas sian prezon . Por frakcio de la kosto, vi povas kontroli la kisajn kuŝojn de Hundred Acre tra la Tavola Kuko-linio kaj amu la precizajn normojn, kiuj konstruis vivan vinan legacon en malpli ol jardeko.