Freŝa frukto, plej ŝatata vino kaj fizika ŝvelaĵo de via preferata sorĉaĵo kaj vi estas bone via miksaĵo de svinga somero Sangria . La dolĉaj, plaj gustoj de frago kaj kiwio portas la blankan vinon-kunvenon, kiu traktas ĉi tiun specialan traktadon al koktala stato. Perfekta por somero trinkanta aŭ korto-barbokoj, nia blanka vino, frago kaj kui bazita Sangria ne decepcionas!
Kion Vi Deziros
- 1 750 ml-botelo da blanka vino (hispana Albarino, Sauvignon Blanc, Torrontes aŭ blanka vino-miksaĵo aparte bone kun ĉi tiu recepto)
- 2 tasoj freŝaj fragoj (lavitaj, kaŝitaj kaj tranĉitaj en kvaraj lokoj)
- 3-4 kiwoj (pelas kaj tranĉaĵoj)
- 1/4 taso sukero
- 2 tasoj de citrono-kalko
- Laŭvola: elpremita de citrono (aŭ kalko, por aldoni pli da acidez)
Kiel fari ĝin
- Komencu ĉi tiun bongustan Sangrion tuj verŝante la blankan vinon en grandan kruĉon.
- Tuj poste aldonu la sukero kaj movu ĝis solvi. Alportu la lavita kaj tranĉita frago kaj kiwi-frukton, aldonu laŭvola elpremado de citrono aŭ kalko. Kovri kaj refrigerar dum minimumo de 4 horoj.
- Kiam preta por servi, aldonu glacio kaj 2 tasojn de via plej ŝatata citrono-kalva sodaĵo al la kruĉisto. Malrapide ekscitu. Verŝu kaj servu.