Servu ĉi tiun saŭcon varmega kun rostita aŭ grilla kokido , bakita fiŝo , asparagoj aŭ aliaj legomoj. Farita per la suko kaj ŝelo de freŝaj citronoj, ĉi tiu saŭco estas facila fari sed kompleksa en gusto kaj prezento.
Ĉi tiu saŭco aldonas guston de gusto kun citrono kaj tranĉaĵoj al viaj kokidoj, fiŝoj aŭ legomoj, kiuj impresigos viajn gastojn kaj vian familion.
Por aldonita koloro, ornamu vian teleron kun pli freŝe pikitaj tranĉaĵoj.
Kion Vi Deziros
- 1/3 taso de butero
- 2 kuleroj da tranĉaĵoj (fajne pikitaj)
- 1 kulero de suko de citrono
- 1 cucharadita de citrono (fajne kradrita)
- 1/2 cucharadita salo
- Dash nigra pipro (tero)
Kiel fari ĝin
- Fandu butero super malalta varmego en malgranda kaserolo. Stiru malrapide tra ambaŭ paŝoj de la recepto por eviti bruligi la buteron.
- Aldoni ceterajn ingrediencojn kaj varmego tra.
Servu varme kun rostita aŭ grilla kokido, bakita fiŝo, asparagoj aŭ legomoj, kiujn vi elektas. Aldonu unu kulero da pikita freŝa petroselo al la saŭco, se vi ŝatas.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 140 |
| Tuta Fat | 15 g |
| Saturita graso | 10 g |
| Senatentigita graso | 4 g |
| Kolesterolo | 41 mg |
| Natrio | 2 mg |
| Karbonhidratoj | 1 g |
| Fitara Dieto | 0 g |
| Proteino | 0 g |