Se vi amas sangajn marinojn , (kaj eĉ se vi ne volas), vi volas provi la Michelada. Pensu pri ĉi tiu koktelo kiel malpli intensa versio de la klasika tomato-bazita brunch-trinkaĵo. Vi povas kontroli la kvanton de spico, kiu eniras en vian koktelon, estante tiel peza (aŭ ne) kun la varma saŭco kiel vi ŝatus. Plene de bongustaj spicoj kaj gustoj, la Michelada estos via nova preferata biskakta boktako.
Kion Vi Deziros
- 1 lino-karno
- q / 4 taso s alt, por la rando de la glaso
- 1 luma biero (meksika biero estas plej bona)
- 1/4 taso de tomato-suko
- Suko de 1/2 kalko
- 3 paŝoj de saŭco de Worcestershire
- 2 Dashes soy sauce
- Varma saŭco por gusto
- Nigra nigra pipro al gusto
Kiel fari ĝin
- Rubu tranĉu kalikon ĉirkaŭ la rando de pinto vitro kaj ruliĝi la rimenon en salo por veturi.
- Plenigu la glason per glacio kaj aldoni bieron. Vi volas luman bieron por ĉi tio kaj meksika biero estas plej bona. Lasu iom da ĉambro ĉe la supro por la tomato-suko.
- Aldoni la tomato suko.
- Aldoni kalkozon.
- Aldonu 3 rubojn da saŭco de Worcestershire, 2 kuŝas soy saŭcon, kaj tiom da varma saŭco, kiel vi ŝatas.
- Supro kun freŝa tero nigra pipro.