En la plej multaj ĝardenoj, la bluaj birdoj maturiĝas, kvazaŭ la zukĉino komenciĝas akiri grandan, do ambaŭ estas natura kombinaĵo por bongusta rapida pano. La zukchini alportas humidon, dum la beroj aldonas dolĉan noton, kaj la kombinaĵo de la malhelaj verdaj zucchiniĉoj miksitaj kun la bluoj kreas belecon kiam la pano estas tranĉita. Manĝu varme de la forno, aŭ tostu tranĉaĵoj kaj mordu kun dolĉa blueberry siropo kiel matenmanĝo.
Kion Vi Deziros
- 8 kuleroj de butero (1 bastono senŝeligita, fandita)
- 3 tasoj de kompleta faruno (nekonataj)
- 2 kuleroj de cinamo (planko)
- 1 cucharadita de refrigeración de botelo
- 1/4 cucharadita de polvo de cocción
- 1 cucharadita de salo
- 1 1/2 tasoj sukero
- 3 grandaj ovoj
- 1 cucharadita de ekstrakto de vanilo (pura)
- 1/4 taso ebenaĵo jogurto
- 1/4 taso vegetala oleo
- 1 meza zucchini (2 tasoj kradritaj)
- 1 pintaj bluaj arboj (freŝaj)
- 2 al 3 kuleroj de citrono (1 citrono)
- 1 cucharadita butero (por la pakaĵoj)
- 1 cucharadita de faruno (por la kukaĵoj)
Kiel fari ĝin
Precalenti la fornon al 350 ° F kaj meti bastonon en la centro. Malpeze butero kaj faruno du 8 1/2 x 4 1/2-colajn pakaĵojn, elprenante la troan farunon. (Se ili ne estas fortaj, saltu ĉi tiun paŝon.)
En granda bovlo, movu la farunon, la cinamo, la baksiĉaĵon, la bakan polvon kaj la salon kaj apartigi.
En la bovlo de stand-miksaĵo kun la batala alligiteco, batis la sukeron kaj fandita butero je meza rapido ĝis miksita, tiam aldonu la ovojn.
Redukti la miksalan rapidon al malalta kaj miksi en la vanilo, jogurto kaj oleo. Iom post iom aldonu la farunan miksaĵon. Aldonu la zucchini kaj batu ĝis blendita. Mane, faldi en la blueberries kaj la citrono zest kun spatulo. Verŝu la batejon en la pretajn pakaĵojn kaj disvastigi ĝin.
Baku, ĝis dento enmetita en la centron de ĉiu pano eliras pura, 40 ĝis 45 minutoj. Lasu malvarmeti en la kaserolo per kablo raketo dum 10 minutoj antaŭ ol tranĉi kaj servi.
Ekstraktita de THE VERMONT COUNTRY STORE COOKBOOK de Ellen Ecker Ogden kaj Andrea Diehl Kun la Orton-Familio. Kopirajto © 2015 de Ellen Ecker Ogden kaj Andrea Diehl Kun la Orton-Familio. Uzita kun permeso de Grand Centra Eldonejo. Ĉiuj rajtoj rezervitaj.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 242 |
| Tuta Fat | 13 g |
| Saturita graso | 5 g |
| Senatentigita graso | 6 g |
| Kolesterolo | 73 mg |
| Natrio | 288 mg |
| Karbonhidratoj | 30 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 4 g |