En la mateno, transdonu vian infanon en sandviĉon (kaj memoru, ke ili eniras tiom da koloroj kaj gustoj, krom gluten-liberaj varioj), diru al ŝi malfermi la fridujan pordon kaj krei envolvadon de ĉio, kion ili rimarkas. La malgranda inventisto en ŝi eliros, kaj ŝi personecigos sian propran envolvon kun la restoj en la fridujo.
Iuj bazaj gvidlinioj:
- Elektu envolvon.
- Elektu kompletigon: malvarmaĵojn, tranĉitajn karnojn, fromaĝojn, fumitajn salmojn, beojn, tinusajn fiŝojn, kaj ĉiaj restoj estas tre belaj ludoj: steako, kokido, porko, fiŝo, salikoko, tofu, kio ajn vi havas, tio povas tranĉi aŭ pikiĝi en ruldebla sandviĉo plenigado.
- Elektu disvastiĝon aŭ vazon, kiu iros kun via ĉefa plenigo (majo, barboj, kubutoj, kalikoj, kaskoj, kokoj, rostokolora saŭco, hoisin-saŭco, ebena greka jogurto, saŭco, pestoj de ĉiuj gustoj, eble eĉ eĉ sobiro aŭ crostini disvastiĝis en la fridujo, kiu tenas apelacion).
- La ekstraj: laktuko aŭ brasiko, tranĉitaj tomatoj, olivoj tranĉitaj kaj pikloj, jalapeños, freŝaj herboj, cepoj aŭ tintiloj, ŝuoj, kukumoj, fungoj maldikaj tranĉaĵoj. En iuj kazoj, frukto ankaŭ estas bonvena, kiel maldikaj tranĉaĵoj aŭ pikitaj pomoj aŭ piroj, aŭ eble iuj pikitaj sekaj fruktoj. Miksitaj semoj de sunfloro, kukurbaj semoj, nuksoj kaj granoloj ankaŭ estas ideoj. Ne forgesu salo kaj pipro, se estas konvena, aŭ alia haŭto se ĝi havas sencon.
- Ne plenigu vian envolvon aŭ vi ne povos ĝin fermi. Pli bone tavi ĉion ĉirkaŭ ĉirkaŭ ¾ de la envolvaĵo, lasante iom da spaco ĉirkaŭ la randoj por aĵoj por ekklami ekstere kiam vi ruliĝas ĝin. Kaj tiam sur la rando de la ¼ areo sen kompletigo, metu ŝtonon de la kondimento de via elekto, kiel mustardo aŭ majo kaj tiam kiam vi ruliĝos la envolvon, komenciĝante per la plena plej proksima flanko al vi, ruliĝante al la malplena rando, la kompletigo iomete deslumos en la malplenan spacon, ideale lasante vin kun sufiĉa ĉambro por ke la kondimento ĉe la rando helpos alŝalti la envolvon kiel vi finas ruliĝantan. La klarigo estas multe pli komplika ol la reala ruliĝado, aŭ kurso.
Vi povas lasi la envolvojn tute, en unu granda tubo-simila peco; tranĉu ilin en duono sur la diagonalo; aŭ tranĉu ilin en plurajn 1 ĝis 2-colajn pecojn, havigante tiun okulfrapan, morditan, nuan-eskan kvaliton. Tranĉu en la pli malgrandajn pecojn, iuj el ĉi tiuj vazoj ankaŭ faras grandajn manĝojn.
Kia Koloro estas Via Vosto? : Vi povas uzi malnovajn malnovajn farunajn tortillas, aŭ serĉu pakojn etikeditajn "wraps", kiuj ofte estas pli maldikaj kaj pli facileblaj (ekzemple malpli kapablaj por fendeti).
Ekzistas tuno da malsamaj gustoj (kaj koloraj) ŝveboj facile haveblaj ĉe superbazaroj tra la tuta lando. Ŝanĝi la kravojn - spinakon, sundried tomaton-basilon, ajlan herbon, jalapenan fromaĝon, ĝardenon, tutan grenon kaj bonan malnovan blankulon por la malpli aventuraj manĝantoj - permesas krei malsamajn kaj sufiĉe allogajn sandviĉojn por ĉiu tago de la semajno . Kaj estas sufiĉe malmultaj gluten-liberaj envolviloj sur la merkato, vera bendo al tiuj, kiuj havas ĉi tiun intereson en sia familio. Ili kutime venas en 10 aŭ 12 coloj grandecoj.
Kion la Infanoj Povas Fari : Paroli pri bonega maniero por akiri viajn infanojn okupitajn pensante pri novaj manĝoj por manĝi por tagmanĝo. Malplenigu la tablon, malfermu la fridujan pordon kaj lasu ilin krei.