Ĉi tiuj ĉokolado kovritaj de Martha Vaŝingtono estas tre facilaj por fari kaj ĉiuj amos ilin! La krema kokoso-peko-plenigado estas simple miksaĵo de dolĉigita kondensita lakto, kokoso, pecoj kaj pulvora sukero.
Uzu ĉokoladajn blatojn aŭ speciale tondadon de ĉokolado aŭ migdala barko por eltiri la frandaĵo.
Kion Vi Deziros
- 2 funtoj de sukero de sorĉistoj
- 1 povas
- dulĉigita kondensa lakto
- 2 tasoj flakitaj de kokoso
- 1 bastono butero aŭ margarino (fandita)
- 3 tasoj pecoj (pikitaj)
- Dipping Ĉokolado:
- 1/4 de kuko de parafina vakso
- 12 onzas semisweet ĉokoladaj blatoj
Kiel fari ĝin
- Linei bakantaĵon aŭ pleton kun vaksa papero aŭ pergamina papero.
- En granda bovlo kombinas la sukerojn de sukero kun la kondensita lakto, kokoso, fandita butero kaj pecoj.
- Kun viaj manoj, metu la miksaĵon en pilkojn kaj metu sur la kaserilon aŭ pleton. Refrigerate la frandaĵo ĝis la pilkoj estas tre firma.
- Dume, fandi la vaksekojn kaj laktajn ĉokoladajn blatojn kune en duobla kaldrono.
- Demeti la malvarmajn pilkojn en tondanta ĉokoladon kaj lasu malvarmigi.
- Stoku la frandaĵo en malhela ujo en la fridujo.
Konsiletoj kaj variaĵoj
- Anstataŭigi la vakson kaj ĉokoladan blaton miksaĵo kun 1 funto da migdala barko aŭ fandaĵo fandas por la ĉokolado. Frapu kiel direktite kaj trempu la dolĉaĵon por treti ĝisfunde.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 131 |
| Tuta Fat | 6 g |
| Saturita graso | 2 g |
| Senatentigita graso | 3 g |
| Kolesterolo | 2 mg |
| Natrio | 8 mg |
| Karbonhidratoj | 18 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 1 g |