01an de 07
Eltranĉante Semojn de Granato
Estu Timberlake Multaj konservantaj receptoj, kiel ĉi tiu malgranda-batma granato, vokas freŝan sukon aŭ semojn de granato. Se vi ne scias pri kiel pritrakti ĉi tiun frukton, jen kelkaj konsiloj pri kiel plej efike malfermi granaton, ĉerpi la semojn kaj akiri freŝan brulitan sukon, kiom ajn vi volas uzi ilin .
Unuaj aferoj unue: Uzu antaŭtukon. Ne gravas, kiel ordinare vi provas esti, granatoj verŝos iom da suko, kaj ĝi ruinigas ĉion.
02 de 07
Tranĉi Malfermu la Granaton
Estu Timberlake Kun tranĉa tranĉilo tranĉilo, ĉirkaŭprenu la supron de la granato nur ĝis vi povas vidi la semojn ene. Ĉe la subtera parto, kie la membranoj intersekcas la ŝelon, uzu la tranĉilon por poenti la ŝtonon ĝis la fundo. Tranĉi nur sufiĉe profunde por marki la dikan ŝelon; Ne tranĉu en la frukton.
03an de 07
Pry Malfermu la Granaton
Estu Timberlake Unufoje vi gajnis la granaton ĉirkaŭe, milde forigu ĝin en segmentojn. La frukto malfermiĝu tre facile, rivelante la semojn en grupoj.
04 de 07
Forigi la Semojn
Estu Timberlake Plenigu grandan bovlon per akvo. Mergu ĉiun sekcion, kaj milde rubi la semojn per viaj dikfingroj por liberigi ilin de la ŝelo. Ili devus facile foriri.
Faranta ĉi tion en akvo utilas du celojn: ĝi reduktas la kvanton de suko kiu splatos ĉirkaŭe kaj faras apartigi la semojn pli facila. Fojo pritraktata, la pli pezaj semoj falos al la fundo de la bovlo, kaj la ŝelo kaj membranoj flosos al la supro, do ili facile povas forkapti kaj forĵeti. La semoj nun povas esti drenitaj kaj uzataj laŭ deziroj.
05 de 07
The Whacking Metodo
Estu Timberlake Iuj homoj rekomendas alternativan metodon, engaĝante tranĉi la granaton en duono, kaj batante la dorson de la ŝelo kun ligna kulero. Tamen, mi trovas ĉi tiun metodon esti profunde ineficiente, kaj tre malĝoja.
06 de 07
Jupante la Semojn
Estu Timberlake Post kiam vi forigis la semojn de via granato, vi povas suĉi ilin plenigante grandan zip-sakon ĉirkaŭ 1/3 plenan, kaj tiam milde disbati ilin per viando, ruliĝanta pinglo aŭ alia peza ero. Provu ne tro disbati la realajn semojn, ĉar ili povas doni maldolĉan guston.
07 de 07
Juĝante Plena Granato
Estu Timberlake Se vi volas nur la sukon en la unua loko, vi ankaŭ povas suĉi tutan granaton se ĝi estas tre matura kaj ne havas fendojn en la ŝelo. Simple ruliĝu la frukton firme sed milde sub viaj palmoj sur malmola surfaco kiel kalkulo. Rotu la granaton, aplikante eĉ premon al ĉiuj flankoj, ĝis ĝi estas tute ruza kaj mola. Vi povas tiam ŝalti truon unuflanke kaj elpremi la sukon.
Vi devus cedi ĉirkaŭ 1/2 tason da suko per granda, matura granato.