01an de 07
Unue, La Macaroni Salado estas Tegita
Foto © John Mitzewich Pro tio ke ĉi tio estis mia unua rubujo, mi lasis la nombrilo helpi min gvidi. Klientoj kutime elektas du bazojn de listo kiu inkluzivas; hejmaj frititajxoj, pastoj, bakitaj faboj, macoj kaj fromaĝoj, francaj frititaj, inter aliaj. Mi decidis iri kun la plej sana elekto, la macarata salato , kiun mi povis vidi, havis malgrandajn specojn da legomoj en ĝi. Wow, jen multe da macaronoj!
02 de 07
Tiam venis la Hejmaj Frioj
Foto © John Mitzewich Mi jam nervis min. Ili ĵus komencis, kaj mi jam havis kiel du funtojn da manĝaĵo sur mia telero!
03an de 07
Tempo por la Ruĝaj Hots
Foto © John Mitzewich Ne unu, sed du grandegaj, ĉiebaj ruĝaj makuloj estis flamitaj-rulitaj kaj aldonitaj al la supro de mia amaso de amelo. Mi demandis min, se la plata plato efektive apogas ĉiun pezon.
04 de 07
Flava Mustardo kaj Cepoj Garnish the Plate
Foto © John Mitzewich Ne gravas kian rubujon vi elektas, ili ĉiuj ricevas sinardon kaj cepojn. Tio estas nur la regulo.
05 de 07
La Plato estas finita per mistera karna saŭco
Foto © John Mitzewich Ĉi tiu stranga telero estis finita per du ŝnuroj de kion la dungito diris al mi "simila al chili", kaj "pensis, ke ĝi estas bovaĵo." Se tio ne plenigus min, kelkaj tranĉaĵoj de blanka pano estis la fina tuŝo. Mi certas, ke iu norma chili-recepto funkcios, ĉu vi vere decidos fari tion hejme.
06 de 07
Mia provo fini la Garbage Plate en la Nomo de Kulinara Esploro
Foto © John Mitzewich Rigardas flanken, fakte ĝi estis sufiĉe bongusta. Ĝi memorigis min, ke mi estas ĉe la kompanio pikniko, kaj vi ne ŝajnas ŝajni felon kaj tenas supren supren la bufetan tablon, do vi amasas tiom da manĝaĵo, kvazaŭ en via plato. Ĝi estis tiel simila. Mi decidis bati la rubujon kaj fini la tutan aferon. Mi pensas, ke la kontraŭstaraj homoj starigis flankajn vetojn.
07 de 07
La Garbage Plate Gajnas
Foto © John Mitzewich Mi estis tiel proksima. Sed mi simple ne povis fari ĝin. Mi ĵetis la tukon ... laŭvorte. Sed mi ĝojis, ke mi provis. Do, se vi iam estas en Okcidenta Novjorko, ie proksime de Rochester, kaj estas vere malsata, kial vi ne provu rubujon por vi mem. Bonŝanco, vi bezonos ĝin!
Por pli da informoj legi la Faman Garbage Plate de Rochester, Novjorka artikolo en nia kategorio de Ekstreme Amerika Kuirejo.