Iowa Lokaj Nutraĵoj

Jes, ekzistas multe da greno kreskita en Iovao. Soybeans ankaŭ. Ankaŭ ekzistas longa tradicio manĝi manĝaĵon en Iowa, ĉu el vegetaĵeto en la malantaŭa korto aŭ de proksima farm-obieno - kaj multajn lokkreskajn fruktojn, legomojn, laktojn kaj karnon por tiuj, kiuj serĉas ĝin.

• 01an de 04

  Iowa Seasonal Fruits & Vegetables

  Varmaj humidaj someroj kaj fekunda grundo signifas, ke Iowa estas bonega loko por multe pli ol greno kaj sojfabo. De printempoj, proksime de malnovaj huertos, dolĉaj beroj, melonoj kaj tomatoj, kiam la somero venas al si mem, al la radikoj de la legomoj kaj fali, trovos, kio kreskas kiam en Iowa kun ĉi tiu simpla gvidilo al la sezonaj fruktoj kaj legomoj .

• 02 de 04

  Iowa Farmers Markets

  Ekzistas multe da kamparanaj merkatoj en Iovao - el la merkato de la 200-vendora centro Des Moines al tiuj kun nur kelkaj lokaj vendistoj, kiuj ĉirkaŭas la ĉirkaŭaĵojn kaj urbojn ĉirkaŭ la ŝtato.

• 03 de 04

  Iowa Traktas

  Du el miaj plej ŝatataj metiaj manĝaĵoj kaj trinkaj produktoj venas de Iowa. Unu estas La Quercia prosciutto kaj aliaj kuracitaj viandoj; la alia estas Templeton Rye , vere fajna viskio, kiu bone valoras la penadon, kiun ĝi povas porti por baki botelon.

• 04 de 04

  Iowa Lokaj Manĝaĵoj Rimedoj

  Ne sufiĉas por vi? Ĉu vi volas eĉ pli lokajn manĝaĵojn en Iowa? Jen kelkaj grandaj lokoj por komenciĝi, partopreni aŭ renkonti similajn homojn:

  • Malrapida Manĝaĵo Iowa estas bonega loko por komenci.
  • Edible Iowa River Valley estas granda loke skribita kaj redaktita revuo pri manĝado loke.
  • La Leopold Center for Sustainable Agriculture ĉe Iowa State University en Ames estas riĉa informo por iu ajn interesata pri politiko kaj politiko de lokaj manĝaĵoj kaj sana agrikulturo.
  • Aĉeti Fresh Buy Lokan Dosierujon de la Norda Iowa Food & Farm Partnership enlistigas lokajn bienojn, merkatojn, restoraciojn, CSAs kaj pli por homoj serĉantaj lokajn manĝaĵojn en Blackhawk kaj ĉirkaŭaj graflandoj.