Mi vetas, ke vi neniam antaŭe vidis lollipops kiel ĉi tion! Fragoj kaj Kremaj Lollipops estas faritaj kun reraj fragoj, do ili havas vibran frukton, miksitan en la dolĉan dolĉaĵon! Ĉi tiuj papoj havas malpezan vanilon-guston kaj havas frostigitajn fragojn kaj sukajn perlojn premitajn en la lollipops por eleganta, unika aspekto. Ĉi tiuj farus perfektajn donacojn aŭ duŝajn favorojn!
Kion Vi Deziros
- 1/2 taso da akvo
- 1 taso de sukero
- 1 taso de lumo-maizo siropo
- 1 kulero de vanila ekstrakto (uzu klaran varion por pli klaraj lollipops)
- 20 ĝis 30 frostitaj sekaj frapoj
- 1 paka sukero perloj
Kiel fari ĝin
1. Preparu viajn malmolajn fandajn lollipopajn muldilojn per kovrado de la kavoj kun tre malpeza tavolo de nepika kuirila sprayo aŭ verda oleo, kaj forviŝi ĝin per papero tuko, lasante nur tre maldikan mantelon da oleo en la muldiloj. Ĉi tiu recepto faras 10-12 grandajn lollipojn (ĉirkaŭ 2 ") do certigu, ke vi havas sufiĉajn muldilojn antaŭ ol vi komencu aŭ faru plurajn duonajn partojn. Enmetu lollipojn bastonojn en la muldilojn kaj apartigu por nun.
2. Kombini la akvon, granulitan sukeron kaj maran siropo en 2-kvartan kukon super meza alta varmo. Stiriĝu ĝis la sukero solvas, tiam lavu la flankojn de la kaserolo kun malseka pakaĵo por malhelpi sukeron de kristaloj. Kiam la sukero siropo alvokas boilon, enmetu dolĉa termometro.
3. Daŭrigu kuiri la sukeron siropo, movante foje, ĝis la termometro legas 290 ° Fahrenheit (143 ° C). Forigu la panon el la varmego, kaj lasu la frandaĵo ĉesi bubbli tute. Unufoje ĝi estas ankoraŭ, moviĝu en la vanila ekstrakto.
4. Zorge kuleru la varman sukeron siropo en la pretajn muldilojn, certigante, ke la suproj de la bastonoj estas kovritaj per siropo kaj estas bone embebitaj en la frandaĵo. Rapide premu 2-3 frakojn sur ĉiu lollipop kaj premu iomete por enmeti ilin. Skribu la sukerojn per la supro de la popoj kaj premu por enmeti tiujn. La lollipopoj komenciĝos malmolaj post kiam ili estas verŝitaj, do gravas labori rapide dum ĉi tiu paŝo.
5. Lasu la lollipops sidi kaj hardi ĉe ĉambra temperaturo ĝis ili estas tute malvarmaj kaj firme. Fojo malvarmeta, ne eltiru ilin per la bastonoj. Anstataŭe zorgu la dorson de la muldiloj por forigi la lollipojn sen kaŭzi ajnan rompon.
6. Lollipops tenas bone kiam ili stokas en malvarmeta, seka medio. Por plej bonaj rezultoj, envolvu ilin individue en kroĉa envolvilo kaj stoki ilin en malseka ujo ĉe ĉambra temperaturo.
Klaku ĉi tie por vidi ĉiujn Lollipop Candy Receptoj!
Alklaku ĉi tie por vidi ĉiujn Fragajn Kandidajn Receptojn!
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 192 |
| Tuta Fat | 0 g |
| Saturita graso | 0 g |
| Senatentigita graso | 0 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 37 mg |
| Karbonhidratoj | 50 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 0 g |