Kion Vi Deziros
- 24 grandaj fragoj
- 8 onzas blanka ĉokolado (aŭ blankaj ĉokoladaj blatoj)
- 1/4 tasoj de ĉokolado (semi-dolĉa)
Kiel fari ĝin
1. Preparu pakaĵon per tegaĵo per papero.
2. Lavu la fragojn kaj batu ilin sekaj. Certiĝu, ke ili vere sekaj kaj ne havas iujn malsekajn diakilojn, alie vi havos problemojn por tondi ilin.
3. Frapu la blankan ĉokoladon en la mikroondoj, moviĝante post ĉiu 30 sekundoj ĝis ĝi estas glata kaj fluida. Se vi uzas blankajn ĉokoladajn blatojn, ili eble estu sufiĉe rigidaj kiam vi fandas ilin, do vi povas aldoni kuleron da legomoj por fari la ĉokoladon pli likva se necese.
4. Tenu frapon per la tigo kaj trempu ĝin en la ĉokolado ĝis ĝi estas preskaŭ tute kovrita. Tenu ĝin super la bovlo kaj lasu la troon forflugi en la bovlon, tiam skrapi la fundon kontraŭ la lipo de la bovlo. Metu la beron sur la preta bakita folio.
5. Ripeti la procezon ĝis ĉiuj fragoj kovras blankan ĉokoladon. Refrigerar la pleto ĝis la ĉokolado estas fiksita, dum ĉirkaŭ 15 minutoj.
6. Dum vi atendas ke la blanka ĉokolado hardu, fandu la duon-dolĉan ĉokoladon. Verŝu ĝin en papero-konuso aŭ plastan sakon kun malgranda truo tranĉita en la angulo.
7. Ornamu la fragojn kun la ĉokolado por ke ili havas okulojn kaj buŝojn kaj similas fantomojn. Lasu la ĉokolado aro tute antaŭ servado.
8. Fantomaj Fragoj plej bone manĝas la tagon ili fariĝas. Stoku ilin en la fridujo ĝis servado.
Alklaku ĉi tie por vidi ĉiujn Receptojn de Knabo de Halloween!
Alklaku ĉi tie por Vidi ĉiujn Kompatajn Kokajn Receptojn!
Alklaku ĉi tie por vidi ĉiujn Fragajn Kandidajn Receptojn!
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 80 |
| Tuta Fat | 5 g |
| Saturita graso | 3 g |
| Senatentigita graso | 1 g |
| Kolesterolo | 2 mg |
| Natrio | 9 mg |
| Karbonhidratoj | 9 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 1 g |