Ĉi tiu facila ĉokolada kukaĵo estas farita per preta tuja pudingo, skurĝita kremo aŭ skurĝita pinto, kaj facila hejma graĉkraketa ŝelo . Por fari aĵojn eĉ pli simplajn, aĉetis 9-cola-graham-kraketan kruston. La kunmetita kukaĵo devas esti frostita dum almenaŭ 30 minutoj antaŭ servado tiel plani laŭe. Por musea tipo de kukaĵo, faldis 1 taso da frostita (maldolĉa) skurpita en la puddinan miksaĵon.
Kion Vi Deziros
- Por la Krusto:
- 1 1/2 tasoj de fajna graham-kraketaj paneroj, ĉirkaŭ 12 graham-fendetoj, regulaj aŭ miel
- 6 kuleroj de butero fandita
- 1/4 taso plenplena luma bruna sukero
- Por la Ĉokolado Plenigado:
- 2 pakaĵoj ĉokolada tuja pudingo kaj kukaĵo (4-serva grandeco)
- 2 3/4 tasoj de lakto
- Por la Garnish:
- 2 tasoj skurĝitaj (aŭ dolĉigitaj skurĝitaj kremo)
Kiel fari ĝin
Faru la Kruston
- Horno de varmego al 350 F.
- En meza bovlo, kombinas grahamajn kukojn, fanditan buteron, kaj brunan sukeron ĝis eĉ miksita.
- Premu miksaĵon en la fundon kaj supre la flankoj de 9-cola kuka telero. Kuiri ŝelon 8 minutojn. Forigi el forno kaj flanklasi por malvarmeti.
Faru la Ĉokoladon Plenigadon
- Preparu ambaŭ pakaĵojn de pudinujo laŭ paka direkto uzante la kvanton da lakto rekomendata por kukaĵo.
- Verŝu la pretajn pudinojn en malvarmetan graĉan kraketon. Ŝmiru por almenaŭ 30 minutoj antaŭ servado.
Servi la Piedon
- Forigi kuŝaĵon de fridujo kaj tranĉaĵo en 10 pecojn.
- Garnu ĉiun tranĉon kun pupo de skurpita aŭ preta dolĉa skurĝita kremo.
Historio de la Icebox-Piedo
Iceboxes kutime konservi manĝaĵojn unue malvarmiĝis sur la sceno en la 1830-aj jaroj. Ne multe poste, la icebox-kukaĵo, klasika suda deserto nomata post la stokado, kiun ili estis malvarmeta, fariĝis parto de la kulinara repertuaro. Ĉi tiu tipo de kukaĵo estis rapida kaj facila por fari kaj postulis neniun kuiradon en plena somero. Citrono de icebox-kukaĵo estis unu el la plej popularaj specoj de ĉi tiu ilkio, sed hodiaŭ ekzistas centoj da varioj. Iuj estas faritaj kun krema fromaĝo, neflavita gelateno, freŝaj fruktoj, fruktoj, kaj aliajn ingrediencojn. Dum la ŝelo en ĉi tiu recepto estas bakita, tradicia icebox-kukaĵo prezentas muelŝrankon, kiu ĵus premas en kukaĵon kaj poste plenigita kaj malvarmeta.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 285 |
| Tuta Fat | 18 g |
| Saturita graso | 11 g |
| Senatentigita graso | 5 g |
| Kolesterolo | 26 mg |
| Natrio | 103 mg |
| Karbonhidratoj | 28 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 5 g |