Donacoj por Doni la Indian Food Lover

Kiam temas pri donacoj, la plej grava demando estas "kion aĉeti". Estas bona ideo provi kaj doni ion, kiu reflektas la ŝatojn aŭ interesojn de la persono. Se vi pretas aĉeti por hindia manĝaĵo, jen iuj ideoj.

• 01 de 06

  Haraj Kuirlibroj

  Estas nenio kiel bona kuirlibro por ricevi manĝaĵon ĉion emociita pri kuirado. La bela afero estas, ekzistas granda gamo elekti de ambaŭ en enhavo kaj prezo. Dum ĝenerala barata kuirejo, kiu kovras diversajn regionojn, specojn kaj kursojn de manĝaĵo estas bonega, ekstra speciala tuŝo estus ekscii, ĉu la ricevanto de via donaco ŝatas iun specilan tipon de hinda manĝaĵo - regiona, vegetara, ne-vegetara , manĝaĵoj, desertoj ktp - tiam aĉetu laŭe. Por helpi vin decidi, kiun oni ricevas, rigardu iujn baratajn kuirejajn recenzojn.

• 02 de 06

  Masala Dabba aŭ Spice Rack

  Spicoj estas sinónimo de hinda manĝaĵo kaj por bona kialo. Dum la jarcentoj, hindaj kuiristoj perfektigis la arton uzi kaj kombini ilin. India plado povas havi unu aŭ multajn spicojn en ĝi kaj havigi ilin proksime al la mano, kiam vi kuiras, estas esenca por ŝpari tempon kaj energion en la kuirejo. Bona spico-rako ankaŭ tenos spicojn malvarmajn kaj sekajn kaj helpos ilin daŭri pli longe. Simplify kuiri por la hinda manĝaĵo en via vivo donante al ili spionon. La aldonita bonodo - spicoj, kun iliaj multe da koloroj, teksturoj kaj formoj estas belaj por rigardi. Spicilo, kiu montras ilin, estos tre multe estimata.

• 03 de 06

  Mortero kaj Pesto

  Ĉu vi sciis, ke disbatita ajlo elspezas multe pli da gusto ol fajne pikita ajlo? Aŭ ke freŝe rostitaj kaj grundaj spicoj multe pli gusto ol pre-preparitaj? Multaj hindaj teleroj alvokas ingrediencojn por esti malplenaj teroj kaj nenio pli bone ol pistujo. Dum vi povas akiri malgrandajn lignajn virojn sufiĉe malkaraj, vere bona, ŝtono aŭ neoksidebla ŝtalo mortero kaj pesto estos sur la multekosta flanko. Prefere ricevi unuĵon, kiu estas farita el ne-poza materialo - granito estas plej bona - ĉar gustoj de antaŭaj grundaj ingrediencoj miksantaj kun aktualaj, ne estas dezirinda.

• 04 de 06

  Kafo Muelilo

  Same kiel pistujo kaj pesto, sed multe pli konvena por muelanta pli grandajn kvantojn da sekaj spicoj fajne, kafa muelilo permesas ke amoj da spicoj estu prepremitaj kaj konservitaj. Dum vere freŝaj, faritaj-kiel-vi-bezonas ilin, plej bonaj spicoj, ĉi tio estas bonega alternativo por tiuj, kiuj kuiregas indian manĝaĵon ofte. Spico miksas kiel Garam Masala, Tandoori Masala, kaj Sambar Masala povas esti antaŭenigita kaj konservita dum unu monato samtempe.

• 05 de 06

  Kadhai / Wok

  Multaj hindaj teleroj okupas kuiri la ingrediencojn - karnon aŭ legomojn - en siaj propraj sukoj. Malmulta aŭ neniu akvo aldoniĝas dum kuirado kaj la stilo tre similas al movado. Hokia uza uzaĵo nomita Kadhai estas perfekta por ĉi tio. Kadhai ne estas tro profunda, havas ampleksan supron, rondan fundon kaj distribuas la varmegon super pli granda surfaco, permesante pli rapide eĉ eĉ bruligi kaj kuiri. Kadhais hindaj estas faritaj el fero, aluminio, kupro, kupro aŭ neoksidebla ŝtalo kun pli dika fundo. Se vi ne povas preni viajn manojn al tradicia hinda Kadhai, bona kvalito wok faros same bonan laboron.

• 06 de 06

  Premo Kuirejo

  Prema kuirilaro funkcias konstruante premon kaj temperaturon ene de ĝia tre firma poto. Ĉi tio manĝigas interne kuiras pli rapide (kutime 1/3 la tempon) kaj pli egale ol en malferma poto. Sekve kuireja kuirilaro ne nur konservas kuiradan tempon sed ankaŭ helpas konservi grandvalorajn nutraĵojn en la manĝaĵo - kuiraj manĝaĵoj tro malfrue detruas ĉi tiujn nutraĵojn. Multaj hindaj manĝaĵoj estas kuiritaj en prema kuirilaro, do gajigante indian manĝaĵon certe certigas vin seriozaj brunaj punktoj! Elektu el gamo, kiu inkluzivas la simplajn-sen-frills premo kuirilaroj al tiuj kun ĉiuj sonoriloj kaj fajfiloj!