Ĉi tiu frostado estas, laŭvorte, la pikilo sur la kuko! Estas vere grave certigi, ke via soja margarino estas malvarma kiam vi komencas miksi kaj ke vi ne aldonas la vinagron kaj vanilon ĝis la pulvora sukero kaj margarino bone kombinas. Se la soja margarino estas tro varma aŭ la vinagro aldoniĝas komence de miksaĵo, la margarino "disigos," kaj vi havos malpli da frostado kaj pli sovaĝa maldika dolĉa saŭco. Ĉi tiu recepto estas vere simpla por fari; Vi nur devas sekvi ĝin!
Provu uzi ĉi tiun frostadon per lakto-senpagaj kukoj por naskiĝtagoj, partioj aŭ nur pro tio!
Kion Vi Deziros
- 1 ¾ tasoj de sukero (sorĉistinoj)
- 6 kotoj. marĉino de sojfabo (kiel ekzemple Willow Run)
- 2 korpon. Vinagro de manĝa cidro
- 1 korpon. ekstrakto de vanilo
Kiel fari ĝin
- En granda miksa bovlo, uzante elektra mano-miksaĵon je malalta rapido, kreas la pulvoritan sukeron kun la soja margarino, ĝustigante la rapidecon ĝis altaj fojoj, kiam la pulvora sukero estas korpigita en la margarinon.
- Aldonu la cidron de vinagro kaj vanila ekstrakto, kaj daŭre miksi je alta rapido ĝis frostado tenas rigidajn pintojn.
- Stoku en kovrita telero aŭ ujo en la fridujo ĝis preta uzi.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 475 |
| Tuta Fat | 20 g |
| Saturita graso | 4 g |
| Senatentigita graso | 7 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 273 mg |
| Karbonhidratoj | 76 g |
| Fitara Dieto | 0 g |
| Proteino | 0 g |