Serĉu veganon de ĉokolado kovrita fraga recepto por Valentines Day? Vi povas facile fari veganan ĉokoladon kovritajn fragojn uzante vian plej ŝatatan glasan ĉokoladon. Nepre uzu bonkvalitan ĉokoladon, kiel Endangered Species aŭ Dagoba.
Kion Vi Deziros
- 8 onzas ĉokolado (kvalito vegano, rompita en pecojn)
- 2 funtoj da fragoj (freŝaj maturaj longfingaj)
Kiel fari ĝin
- Preparu pakaĵon per tegaĵo per papero de vakso.
- Frapu la veganan ĉokoladon en duobla kaldrono super malalta varmego, moviĝante ofte por certigi, ke la ĉokolado ne bruligas. Kiam la ĉokolado estas glata kaj krema, reduktas varmegon en duobla kaldrono al tre malalta.
- Demetu ĉiun frakon ĉirkaŭ duonon de vojon en la ĉokoladon kaj loki sur vaksa bakado. Permesu la fragojn malvarmigi antaŭ servado.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 136 |
| Tuta Fat | 8 g |
| Saturita graso | 5 g |
| Senatentigita graso | 2 g |
| Kolesterolo | 1 mg |
| Natrio | 4 mg |
| Karbonhidratoj | 15 g |
| Fitara Dieto | 4 g |
| Proteino | 2 g |