Kion Vi Deziros
- 2 tasoj farunataj ĉifraj faruno
- 1 1/2 tasoj sukero
- 1 kulero de kuirilaro
- 1 cucharadita de salo
- 1/2 taso vegetala oleo
- 7 yemas de ovo
- 3/4 taso malvarma akvo
- 2 kuleroj de vanilo
- 2 al 3 cucharaditas kradritaj citronoj aŭ oranĝaj ŝeloj
- 1 tasoj de ovo de ovo (ĉirkaŭ 7)
- 1/2 cucharadita kremo de tartaro
Kiel fari ĝin
Varma forno al 325 °.
En granda miksa bovlo, kunmetu la faruno, sukero, bakanta pulvoro kaj salo. Faru puton en la centro de sekaj sekaj ingrediencoj; aldonu oleo, yemas, akvon, vanilon, kaj citronon. Stiriĝi kun kulero aŭ bati je malalta rapido ĝis glata.
En alia granda miksaĵo, batis ovojn kun kremo de tartaro ĝis tre rigidaj pintoj. Verŝu miksaĵon de ovo de ovo super blankuloj, malforte faldante kun kaŭĉuko de rubo ĝis ĝis miksita.
Ne movu aŭ batu.
Verŝu batejon en malplenigitan 10-cola-tuban panjon. Baku je 325 ° dum 55 minutoj; Pliigi varmegon al 350 ° Kaj daŭri bakanta por 10 Minutoj pli longa. Invertu panon super botelo aŭ pozicio inter du pakaĵoj aŭ bastonoj, do la panelo pendigas sen tuŝi la tablon. Malŝlosi flanke milde kun spatulo por forigi el pano. Frosto kun malvarmeta frostado aŭ ĉokolado, aŭ varma frostita variado.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 274 |
| Tuta Fat | 13 g |
| Saturita graso | 2 g |
| Senatentigita graso | 8 g |
| Kolesterolo | 122 mg |
| Natrio | 320 mg |
| Karbonhidratoj | 32 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 7 g |