Ĉi tiu estas malnova moda monto-paka kukaĵo. La sekaj pomoj estas kuiritaj kun spicoj kaj bruna sukero, farante delikatan plenigon por la kukaĵoj.
Kion Vi Deziros
- 3 pakoj sekigitaj pomoj (6 oz ĉiu)
- 1 taso bruna sukero (pakita)
- 1 1/2 kuleroj da zingibro
- 1/4 tezo de kuleroj
- 1/2 cucharadita de ĉiu pico
- 1/2 taso mallongigo
- 1 taso de sukero
- 2 grandaj ovoj
- 1/2 taso de lakto
- 1/2 tasoj de melasoj
- 5 tasoj de ĉiu-faruno
- 1 cucharadita de polvo de cocción
- 1 cucharadita de refrigeración de botelo
- 1/4 cucharadita de salo
- 1 cucharadita de zingibro
- 1 kaliko, batanta kremo (skurĝita)
Kiel fari ĝin
- Meti sekigitajn pomojn en kaserolo; aldonu akvon por kovri.
- Alvoku ulbon; kovri, redukti varmegon kaj mildigi dum 25 ĝis 30 minutoj aŭ ĝis mola.
- Dreni kaj mash pomoj. Stiru en bruna sukero, 1 1/2 kulerojn da zingibro, klopoj kaj ĉupo; flankenmetis.
- Bati mallongigi ĉe meza rapido de elektra miksaĵo ĝis lumo; iom post iom bati la sukeron.
- Daŭrigu batante ĝis lumo kaj feliĉa. Aldoni ovojn, unu samtempe, batante bone post ĉiu aldono.
- Stiriĝi en lakto kaj molaso.
- Kombini farunon, baki pulvoro, sodo, salo kaj resti 1 cucharadita zingibro; iom post iom aldoniĝas al kreita miksaĵo, batante ĝis miksaĵo formas malmolajn pastojn.
- Dividi paston en 8 egalajn partojn; kovri kaj malvarmigi dum 1 ĝis 2 horoj.
- Patu ĉiun parton de pasto en rondon de 8 coloj sur ŝmiritaj bakitaj folioj.
- Baku je 350 ° dum 10 minutoj aŭ ĝis ora bruna. Zorge forigi tavolojn al dratoformoj; malvarmeta tute. Stakaj tavoloj, disvastigantaj egalajn partojn de rezervita pomo-miksaĵo inter tavoloj.
- Kovri kaj malvarmigi dum 8 horoj.
Disĵetu skurĝitan kremon aŭ skurĝis superpremi la kukon antaŭ servado.
Pli Receptoj
Kukaĵo de Pomoj de Spicoj
Freŝa Pakea Kuka Recepto
Bundt Kuko kun Nuksoj
Piktuko de Walnut kaj Vanilla Glaze
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 365 |
| Tuta Fat | 13 g |
| Saturita graso | 5 g |
| Senatentigita graso | 5 g |
| Kolesterolo | 81 mg |
| Natrio | 319 mg |
| Karbonhidratoj | 59 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 4 g |