Malkovris miajn ingrediencojn kaj permesis al ili veni al ĉambra temperaturo.
Elprenis miajn mezajn kalikojn, miksaĵon, miksanta bovojn, vaksonon kaj unu kuketon.
Kremi la buteron * kaj sukero ** (j) estas la unua paŝo en la reala paŝo-kombinanta procezon.
* Ĉar ĉi tiuj kuketoj fariĝos la manĝaĵo por la trupo de la knabino Skoltino de mia filino, mi uzis duonan realan buteron kaj duonan solidan mallongigon. Ĉi tiu kombinaĵo faras pli malmola kuketon, kiu estas malpli verŝajne rompi kiam estas kaptita el la ujo.
Nur unu sukero, blanka, en ĉi tiu recepto. Aliaj kukaj receptoj (kiel Ĉokolado-Blato) povas ankaŭ nomi brunan sukeron.
Metu kuketojn per almenaŭ 2 coloj aparte sur malpeza ŝvelita * brila metalo kuketeto.
Se ornamanta kun koloraj sukeroj, brulu ĉiun kuketon per peza kremo aŭ iomete batita ovo blanka. Poste aspergu la kuketojn per la sukeroj. Se vi deziras, la pikilo nur devas esti metita sur la kuketojn post kiam ili estas bakitaj.
* Mi sprayas kun kuirila spray kaj forviŝos ĝin per papero tuko. Kuketoj ankaŭ povas esti bakitaj sur pergamina papero aŭ ne piksa pano.
Mi finfine bakis 30 kuketojn por la knabino de Skout Troop de mia filino. Plus mi povis savi proksimume 1/4 el la kukaj pastoj por ke mia filino denove ruliĝu kaj baku poste.
Sen ekskuzoj, ĉiuj devas baki kuketojn post sekvado de ĉi tiuj simplaj instrukcioj. Tiel do vi scias, ke multe pli facile bakis ĉi tiun grupon de kuketoj ol ĝi devis preni fotojn kaj skribi pri ĝi.