Simpla mola mutaĵo ĉirkaŭvolvas la tranĉitajn pomojn kaj poste la pomoj estas bakitaj per delikata siropo. La pomoj estas gustigitaj per sukero kaj aromajxoj antaŭ ol ili estas enmetitaj en la paston.
Servu ĉi tiun mirindan manĝaĵon de varmega manĝaĵo kun frandaĵo de glaciaĵo.
Kion Vi Deziros
- 2 tasoj da faruno
- 2 kuleroj da kulero
- 1/2 cucharadita salo
- 10 kuleroj de butero (aŭ mallongigo)
- 1/2 taso de lakto
- 4-6 Granny Smith-pomoj (aŭ aliaj kuiraj pomoj, koritaj, senkulpaj, kaj maldikaj tranĉaĵoj)
- 1/2 taso granulada sukero por aspergi pomojn
- 1/4 cucharadita de cinamo
- 1/4 cucharadita de nukso
- 3 kuleroj de malvarma butero (tranĉitaj en malgrandajn pecojn)
- Por la Syrupo:
- 2 tasoj de sukero granulada (aŭ bruna sukero)
- 2 tasoj da akvo
- 1/4 cucharadita de cinamo
- 1/4 cucharadita de nukso
- 1/4 taso de butero (fandita)
- Laŭvola: peza kremo aŭ glaciaĵo
Kiel fari ĝin
- Varmigu la fornon al 375 F (190 C / Gaso 5).
- Malpeze butero granda, malprofunda bakanta plado.
- Kombini farunon, baki polvon kaj salo; tranĉi en la butero ĝis miksaĵo similas kruda manĝo. Iom post iom aldonu lakton, moviĝante por fari molajn pastojn. Ruli la paston sur malpeza floreca surfaco en 1/8-oran dikan rektangulon. tranĉi la ruliĝitan paston en 5-colajn kvadratojn.
- Metu plurajn pecojn da pomo sur ĉiu kvadrato de pasto. Espolvu ĉiun kun ĉirkaŭ 2 kuleroj da sukero kaj lumo ŝprucanta cinamo kaj nuksmino al gusto; Punkto kun kelkaj pecoj da butero. Humidaj randoj de ĉiu dumplingado kun akvo; alportu angulojn al centro, pingante randojn por sigeli. Ripeti kun la ceteraj pomoj kaj pastoj.
- Meti dumplings 1 colo aparte en la preta bakanta telero.
- En kaserolo, kombini 2 tasojn da sukero, 2 tasojn da akvo, 1/4 teaspoon cinamo, 1/4 cucharadita nukso kaj 1/4 taso fandita butero; Alvoku boŭton, ekscitante senĉese. Verŝu la siropo super la fendoj.
- Baku por 35 ĝis 45 minutoj, aŭ ĝis la fendoj estas ora bruna.
- Servu varmega kun pluvo de kremo aŭ ĉifono da glaciaĵo.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 423 |
| Tuta Fat | 19 g |
| Saturita graso | 8 g |
| Senatentigita graso | 8 g |
| Kolesterolo | 24 mg |
| Natrio | 213 mg |
| Karbonhidratoj | 64 g |
| Fitara Dieto | 3 g |
| Proteino | 2 g |