Plaĉanta Mayonezo de Bland al Fantastic

Mayonezo estas universala kondimento. Ĝi aldonas kreemo kaj humideco al sandviĉoj kaj hamburgeroj kaj multe pli. Sed kial ĉesu kun baza majonezo? Estas multaj manieroj fari ĝin pika, sovaĝa, dolĉa, saleta, kaj nur klara, ne klara. Ĉi tiuj ideoj turnos tiun kruĉon de majo sidanta en la fridujo en la perfekta kapitalo por preskaŭ io. Memoru miksi bone kaj kovri firme kaj teni ĝin malvarme ĝis ĝi pretas servi. Mi rekomendas meti ĉi tiujn en fantazan kruĉon ĉar ili meritas ĝin kaj ĉiuj pensos, ke vi multan tempon kaj energion faros al ili. Ĉiuj ĉi tiuj povas esti miksitaj en minutoj kaj preparitaj antaŭ tempo, do ili pretas esti eltiritaj kaj impresitaj.

• 01 de 15

  Dill Mayonnaise

  • 1/3 taso / 80 mL greka jogurto
  • 1/4 taso / 60 ml majonezo
  • 1 meza dika piklo, fajne fiksita
  • 1 kulero / 15 mL-kuklo-suko
  • 1 kulero / 15 mL freŝa dolo, pikita aŭ 1 cucharadita / 5 ml sekigita riĉilo
  • 1/4 cucharadita / 1.25 ml de ajlo de polvo
  • salo al gusto
  • 2-3 dashes de varma saŭco (laŭvola)

• 02 de 15

  Mayarazo de Sriracha

  • 1/2 taso / 120 ml preta majonezo
  • 2 kuleroj / 30 mL Sriracha-saŭco
  • 1 kulero / 15 mL ketchup
  • 1/4 cucharadita / 1.25 ml granulada ajlo

• 03 de 15

  Ultimate Burger Saŭco

  • 1/2 taso / 120 ml majonezo
  • 1/3 taso / 80 ml Thousand Island vestanta
  • 1 kulero / 15 m
  • 1 kulero / 15 m
  • 1 ŝnura ajlo, pikita
  • 1 cucharadita / 5 ml blanka vinagro
  • 2-3 dashes de varma saŭco

• 04 de 15

  Maybezo de Rostokrado

  • 1/3 taso / 80 ml majonezo

  • 1/4 taso / 60 mL BBQ- saŭco de elekto
  • 1/2 cucharadita / 2.5 ml de saŭco de Worcestershire

• 05 de 15

  Chipotle Mayonnaise kun Bacon

  • 1 taso / 240 ml majonezo
  • 2-3 strioj kuiritaj tocoj, pikitaj en pecojn
  • 1 kulero / 15 ml de citrono
  • 1-2 klopoj ajlo, pikita
  • 1/2 cucharadita / 2,5 ml cepo-pulvoro
  • 1/2 ĝis 1/4 teksepopo / 2,4 ĝis 1,25 ml chipotola pulvoro, depende de spico-prefero

• 06 de 15

  Arugula Mayonnaise

  • 1 pokalo / 240 ml arugula folioj
  • 1/2 taso / 120 ml majonezo
  • 1 ŝnura ajlo, pikita
  • 2 kuleroj / 10 ml de olivoleo
  • 1/4 cucharadita / 1,25 ml salo
  • 1/4 cucharadita / 1,25 ml blanka vinagro
  • 1/4 cucharadita / 1,25 ml blanka pipro

• 07 de 15

  Rostita Ruĝa Pipro-Mayoneco

  • 1/2 taso / 120 ml majonezo
  • 2 rostitaj ruĝaj pipraj tranĉaĵoj, vi povas uzi freŝajn aŭ el kruĉoj
  • 1 ŝnura ajlo pikita
  • 2 kuleroj / 10 ml blanka vinagro
  • 1/4 cucharadita / 1,25 ml blanka pipro

• 08 de 15

  Chipotle Mayonnaise

  • 1/2 taso / 120 ml majonezo
  • 1-2 Chipotle-piproj en adobo-saŭco
  • suko de 1/2 citrono

• 09 de 15

  Habanero Mayonnaise

  • 3/4 taso / 180 ml majonezo
  • 2 trunaj ajloj, pikitaj
  • 3 kuleroj / 45 mL ketchup
  • 1 Kulero de Kuirejo / 15 ML

• 10 el 15

  Pesto Burger Topper

  • 1/2 taso / 120 ml majonezo
  • 1/3 taso / 80 ml basil-folioj
  • 1 kulero / 15 ml olivoleo
  • 1/4 cucharadita / 1,25 ml salo

• 11 de 15

  Bengala Burger Topper

  • 1/3 taso / 80 mL krema fromaĝo
  • 1/3 taso / 80 ml majonezo
  • 3 kuleroj / 45 mL breditaj, kradritaj
  • 2 trunaj ajloj, pikitaj
  • 1/2 cucharadita / 2.5 ml blanka vinagro
  • 1/4 cucharadita / 1,25 ml salo
  • 1/4 cucharadita / 1,25 ml blanka pipro

• 12 el 15

  Saŭco de Bubalo

  • 1/3 taso / 80 ml majonezo
  • 1/3 taso / 80 ml flugilaŭzo
  • 1/4 taso / 60 mL gruaj bluaj fromaĝoj

• 13 el 15

  Kuba Burger Topper

  • 1/2 taso / 120 ml majonezo
  • 1/4 taso / 60 ml freŝa cilantro
  • 1 verda cepo, pikita
  • 1 ŝnura ajlo, pikita
  • 1/2 cucharadita / 2.5 ml blanka vinagro
  • Dash de salo kaj nigra pipro

• 14 de 15

  Criolla Burger Topper

  • 1/2 kaliko / 120 m. Monaĝeco

  • 1/4 taso / 60 mL ketchup

  • 2 kuleroj / 10 ml
  • 3 kuŝas varma saŭco

• 15 de 15

  Bacon Cheeseburger Topper

  • 3/4 taso / 180 ml Majonezo
  • 2 strioj kuiritaj tocoj, fajne pikitaj
  • 1/3 taso / 80 mL ŝranĉita akra cheddar fromaĝo
  • 1/2 cucharadita / 2,5 ml de polvo de mustardo
  • 1 verda cepo, pikita (laŭvola)