Ĉi tiuj molasses-kuketoj estas fiksaĵo por miksi kaj baki, sen neceso da sufokado aŭ ruliĝado!
La kuketoj gustas fantazajn per lakto.
Kion Vi Deziros
- 4 tasoj farunoforaj
- 1 cucharadita de cinamo
- 1/2 cucharadita salo
- 1 cucharadita de zingibro
- 2 grandaj ovoj
- 1 taso de sukero
- 2/3 taso mallongigo (fandita kaj malvarmigita)
- 1 taso de melasoj
- 1 taso de akvo (varma)
- 2 kuleroj de bakso de sodakvo
Kiel fari ĝin
- Varma forno al 375 F. Bolaj bakitaj folioj, linio kun pergamina papero, aŭ spray kun nepremita spray.
- En meza bovlo, kombini la farunon, cinamo, salo kaj zingibro; flankenmetis.
- En granda miksa bovlo, batis ovojn kaj sukeron kune. Bati en la malvarmigita mallongigo.
- Kombini la varman akvon kaj baki sodon en alia bovlo; movu en molasses.
- Stiru la melezon kaj akvon miksi en la ovon miksaĵon kune kun la sekaj ingrediencoj. Batu je malalta rapido ĝis bone blendita.
- Uzante malgrandan kukon aŭ kuleron, faligu paston sur la pretajn kukaĵojn, lasante ĉirkaŭ 2 ĝis 3 colojn inter kuketoj.
- Bake por 10 ĝis 12 minutoj, aŭ ĝis aro. Prizorgu ne bruli.
- Lasu la kuketojn malvarmigi tute kaj stoki dum ĝis 5 tagoj en malhela ujo. Aŭ liberigi ilin dum ĝis 3 monatoj.
Vi Might Like Like
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 62 |
| Tuta Fat | 3 g |
| Saturita graso | 1 g |
| Senatentigita graso | 1 g |
| Kolesterolo | 16 mg |
| Natrio | 73 mg |
| Karbonhidratoj | 9 g |
| Fitara Dieto | 0 g |
| Proteino | 1 g |