Ĉi tiu vanilo "kremo" estas bonega por fari sundaĵojn, glaciajn sandviĉojn, radikajn bierojn, aŭ por si mem por frostita kremaĵo. Miksante la glaciaĵon post kiam ĝi estas frostita estas grava ĉar ĝi rompas supre ajn glaciajn kristalojn, kiuj certigas, ke vi finos kun krema, ne kruta, deserto. Ĉi tiuj paroj mirinde kun Dairy-Free Caramel-Saŭco.
Kion Vi Deziros
- 1 ½ kaliko de feliĉa pulvoro
- 3 ½ taĉoj de tritiko
- 2/3 taso da akvo
- 1½ taso de sukero
- 1 kulero de vanilo
- 1 cucharadita de vinagro de cidro de pomoj
Kiel fari ĝin
1. En likvaĵo, kombini la soymilk-pulvoro, akvo, kaj soimilk ĝis bone miksita.
2. Kombini la soymilk-miksaĵon kun la sukero, vanilo kaj vinagro en malgranda kameno super meza malalta varmego. Stirante senĉese, kuiri ĝis la miksaĵo estas dika kaj siropo en kohereco. Verŝu la miksaĵon en 9 "x 5" metalajn pakaĵeton aŭ al aliajn meznivelajn metalajn aŭ aluminiajn panojn. Metu la panon en la frostujo malkovrita dum 1 horo.
3. Forigu la kaserilon el la frostujo kaj skrapu la glaciaĵon en likvaĵon kaj blendu ĝin alte dum 30 sekundoj aŭ ĝis miksaĵo estas krema. Metu la miksaĵon reen en la pato kaj reen en la frostujo. Ripeti ĉi tiun proceduron 3 pli da fojoj je 30-minuta intertempo, permesante ke la frostita frostu en la frostujo kovrita dum 1 horo post la lasta miksaĵo antaŭ servado.
4. Servu glaciaĵon malvarma, aldonante vian elekton de tigoj se ĝi deziras.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 159 |
| Tuta Fat | 1 g |
| Saturita graso | 0 g |
| Senatentigita graso | 0 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 46 mg |
| Karbonhidratoj | 34 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 2 g |