Eltiru la plej bonan el ĉi tiu korto favorita
Kamado-kramikaj kradoj estas tre popularaj, kaj ilia historio estas longa. Ili eĉ povus esti la moderna versio de krutaj fornoj, kiuj estis uzataj antaŭ miloj da jaroj en Ĉinio kaj Hindujo.
Eĉ kvankam ceramiko estas malnovstila teknologio, ili ankoraŭ estas preferata materialo por kornoj, pizaj fornoj, kaj aliaj altaj varmegaj aplikoj, ĉar ili estas bonaj izolantoj kaj ili disvastigas varmegon tre bone. Tial ceramikaj kradoj tiel bone laboras por korto de korto, ĉu vi faras stakojn, rostojn, pano, pizon, aŭ eĉ tandoori-stilajn pladojn.
Unufoje vi havas kamadan kradon, vi eble volas kelkajn akcesoraĵojn iri kun ĝi. Certe, vi povas uzi la samajn fornojn, kukojn kaj forkojn kiel vi faras kun via norma krado, sed kelkaj aliaj akcesoraĵoj estas konstruitaj nur por kamado kuirado.
Kiuj vi bezonas? Nu, ĝi dependas de tio, kion vi kuiras. Eble vi volas ĉiujn!
Ĉar estas malsamaj markoj de kamado-kuiristoj, kaj ili venas en malsamaj grandecoj, ne ĉiuj akcesoraĵoj adaptos al ĉiuj kamatoj.
Pli bona Rotisserie: Kamado Joe JoeTisserie
Kial jes, vi povas turni vian kamadon-kuirilaron en rotiserion! Ĉio, kion vi bezonas, estas ĉi JoTisserie, kiu estas desegnita por persvadi ajnan 18-oran rondan ceramikan kamadon. La motoro estas sufiĉe potenca por trakti ĝis 40 funtojn da karno aŭ birdoj, kaj la kojno-ringo havigas striktan stampon kun la kovrilo de kamado, por ke vi ne perdu varmegon dum kuiri.
Ĉi tio inkluzivas 304 neoksideblajn ŝablonajn kuirilajn spitojn kun ĝustigaj forkoj, kiuj sekrete tenos viajn kultojn aŭ rostiĝos kiel ĝi turniĝas.
Plej bona Termometro: Flame Boss WiFi Kamado-Krado kaj Fumanto de Temperaturilo
Kamado-kradoj estas konataj pro sia kapablo subteni temperaturojn, sed tio ne signifas, ke ili ne povas uzi iomete da helpo. Kaj kompreneble, estas bele prizorgi la manĝa temperaturon dum vi kuiras. Ĉi tiu termometro kaj temperaturregilo faras ambaŭ. Ĝi havas ŝanĝiĝantan rapidan blovilon, kiu funkcias ĉe la plej bona rapideco por atingi kaj konservi la temperaturon, kiun vi elektas, dum ĝi ankaŭ kontrolas la temperaturon de la manĝaĵo. Se vi volas kontroli eĉ pli da manĝaĵo, ĝi povas akomodi ĝis tri karnaj sondoj kun la laŭvolaj kaj-kablaj kaj aldona sondoj.
Ĉi tio ankaŭ detektas la subitan temperaturan falon, kiu okazas kiam la kovrilo malfermiĝas, do ĝi detenas la ventumilon por eviti la fajron.
Ne necesas ĉirkaŭkuri la kornon por kontroli la temperaturon, ĉar ĉi tio estas wifi ebligita kaj povas esti kontrolita kaj monitoreata per inteligenta telefono aŭ tablojdo. Kiam la viando estas farita, ĝi eĉ sendos al vi tekston.
Oni inkluzivas unu kavan sondon kaj unu karnan sondon; aldonaj sondoj kaj y-kabloj estas disponeblaj aparte. La sondoj estas taksitaj al 400 gradoj.
Plej bona Komencanto: Kamado Joe KJ-ES Elektra Komencanto
Ceramikaj kradoj ne devas esti komencitaj kun pli malpeza fluidaĵo, kaj karbaj kamenoj povas esti mallaboremaj. Ĉi tiu elektra ekkuro faciligas la procezon, kondiĉe ke vi havas disponeblan havenon, ĉar ĝi produktas varmajn karbojn en minutoj kun 600 vattoj de potenco.
La dezajno de tri-bukloj ofertas pli kontakton kun la karbo por pli rapida lumo de pli da karboj, kaj la angula elemento estis desegnita por ĝustigi kamadajn kradojn pli bonajn ol normaj elektraj komenciloj.
Plej bona Chimney: Smokeware SS Vented Chimney Cap por Kamado Joe
Ĉi tio estas anstataŭaĵo por la lekanto kaj percela ĉapo, kiu venas kun la normo Kamado Joe. Ĝi ne rustiĝos aŭ rompos, kaj gasketo tenas ĝin firme en loko, do ĝi ne falos hazarde.
La nova vent-dezajno permesas pli bonan kontrolon de malalta temperaturo kaj kuras pluvon kaj neĝon el la kuirilaro kiam la vetero ne kunlaboras. Ĉi tio estas desegnita por konservi la vent-aranĝon kiam la kukaĵo de la kuirilaro estas levita, do vi ne bezonos memori ĝustigi ĝin ĉiufoje kiam vi malfermas la kovrilon.
Ĉi tio konvenas al KJ Klasika kaj Big Joe. Aliaj modeloj estas haveblaj por persvadi aliajn markojn kaj grandecojn.
Plej bona Kovrilo: Kurteno de Kamvo-Krado de Ravenna
Protektu vian kamadan kradon kaj konservu ĝin sekura de prizorgaj okuloj kun ĉi tiu malhela taupe poliéster ŝtofo. Ĝi havas UV-stabiligitan tegmenton kaj akvon-rezistantan PVC subaktantan per bendita haŭto kaj du klaku-fermaj strapetoj kiu tenos la kradon sekure kovrita, eĉ kiam la vento piediĝos.
La sekuraj kudroj kaj duoblaj supraj punktoj ĉe streĉitaj artikoj tenos ĉi tiun kovrilon aspektanta bonan kaj truon senpaga dum jaroj dum la gusseted mem-subtenaj ventoj provizas ventiladon kiu minimumigas la kondensadon.
Malplenigita tenilo faras tion facile forigi kaj anstataŭigi. Ĉi tio taŭgas kradojn ĝis 64 coloj.
Plej bona Karbaĝa Komencisto: Granda Verda Ovo Ĉiuj Naturaj Karbaj Komencistoj
Ĉi tiuj ĉiuj naturaj karbaj komencantoj akiros la fajron rapide sen la neceso de elektro, fajraj kamenoj aŭ mallertaj teknikoj. Ĉi tiuj estas faritaj el ĉia natura sulko kaj parafino. Ili estas senkulpaj, kiam ili bruligas kaj ne aldonos neniun guston al la manĝaĵo.
La skatolo enhavas 24 kubojn, kaj vi uzos nur unu aŭ du por lumigi la karbonon. Nur enmetu unu aŭ du enirantojn en la karbonon per la kovrilo kaj malfermu la pordon. Lumo la komencantoj, kaj vi havos plurajn karbojn ardantajn ene de 10 minutoj. Poste fermu la kovrilon kaj atendu, ĝis la temperaturo mezuras vian deziritan kuran temperaturon.
Plej bona Krado: Kamado Joe Kolektita Kolekto Joe Big Joe Half Moon
Ĉi tiu krado estas parto de la "dividi kaj konkeri kuiran sistemon", kiu anstataŭas la norman rondan kradon kradon por permesi pli flekseblecon por kuiri. La dezajno de duonecaĵeto permesas vin havi mult-nivelan kuiradon kaj mult-surfacan kuiradon. Ĉi tio estas farita el neoksidebla ŝtalo, kiu ne rustos aŭ makulos.
Ĉi tio inkluzivas duon-lunan kukan kradon. Aliaj duonlumaj kradoj estas haveblaj en malsamaj materialoj kaj kun malsamaj surfacaj dezajnoj por personecigi vian kuiradon.