Uzu ĉi tiujn aparatojn por superkvalitajn karnojn en via propra kuirejo
Dum karnaj mueliloj ne estas tiel komunaj en la kuirejoj de hodiaŭ, kiel ili estis en jardekoj pasintaj, ili komencas iĝi pli popularaj, ĉar homoj pli kaj pli zorgas pri la manĝaĵo, kiun ili manĝas.
Kiam ĝi temas pri karno, multaj konsumantoj volas pli da kontrolo pri la kortego uzata kaj preferas mueli la viandon ĝuste antaŭ ol ĝi estas uzata. Aliaj homoj pli interesiĝas pri fari siajn proprajn kutimajn kolbasojn, kun nur la ĝusta miksaĵo de spicoj.
Sed karnaj mueliloj ne nur estas por viando - ili ankaŭ estas idealaj por muelanta la grenon, kiu estas uzata por fari tamalojn kaj omletojn. Ili ankaŭ povas esti uzataj por muelanta panon por paneroj aŭ por muelanta legomojn por supoj aŭ puraj.
La karnaj mueliloj varias de malmultekostaj manlibroj, kiuj dependas de la kapableco de la uzanto, por konservi la karnon por mueli la karnon, al multekostaj elektraj modeloj, kiuj povas fari malmultan laboron de multaj funtoj da viando kun tre malmulte da laboro de la uzanto.
Dum karnaj mueliloj ne havas multajn malsamajn trajtojn, iuj inkluzivas multoblajn tranĉajn telerojn por mueliloj de diversaj kongruajxoj kaj aliaj povas havi kolbasojn-plenigajn ligilojn por turni la grundan karnon en kompletajn kolbasojn.
Plej bona Entute: Hejmanto Elektra Karna Muelilo
Ĉi tiu mezurita elektra karna muelilo estas la ĝusta elekto por multaj uzantoj, kiuj ne estas pretaj por profesia maŝino, sed kiuj muelanta sufiĉan viandon, ke mankribado estas malkomforta.
Ĉi tio inkluzivas manĝaĵon, tri malsamajn grandajn kolbasajn ligilojn, kaj ankaŭ tri malsamajn tranĉojn, por kruda, meza kaj bona tero. Ĝi ankaŭ havas detalable pleton por teni la karnon konvene kaj ne-glititan kaŭĉukajn piedojn kiuj tenas la maŝinon stabila. Tritiko de tomato kaj vegetalaj ŝultroj faras ĉi tion eĉ pli utila.
Granda butono turnas la maŝinon ekstere kaj ekstere, do vi povas puŝi ĝin per la flanko de via mano, eĉ se ambaŭ manoj estas malĝojaj por manipuli la krudan karnon. Ĉi tio havas motoron de 800 vatŝipoj kaj metalaj grenoj por potenca agado, cirkvita rompilo por protekti de recalentado kaj reversa funkcio por antaŭvidi la jamming. La maŝino devas esti uzata por maksimumo de dek minutoj samtempe por muelanta (ĝi devos ripozi dum aliaj dek minutoj por malvarmigi antaŭ muelanta denove).
La laboraj partoj malmuntas facile por kompleta purigado kaj la kortego de platoj kaj klingoj estas dishwasher sekura. Ĉiuj aliaj partoj devas esti lavitaj mane. Ĝi ĉiam devas esti purigita kiel eble plej baldaŭ post muelanta.
Koridoro Supre, Plej Bona Entute: Betitay Elektra Karna Muelilo
Se vi serĉas karnan muelilon specife por fari kibbeh (Mezorienta telero, ofte farita per pikita ŝafido) ĉi tiu muelilo vin faros vian propran kibbejon hejme en neniu tempo.
Se vi ne scias, kio estas kibbe, tiu muelilo povas mueli karnojn por hamburgeroj aŭ kolbasoj (kaj vi povas sperti kun kibbeh kiam vi pretas provi novajn aĵojn).
Ĉi tio inkluzivas tri tranĉajn telerojn, unu kolbasan ligilon, unu kibbeh-ligilon, unu tranĉan klingon, unu manĝaĵon kaj unu hopperplaton. Ĝi povas manipuli ĝis 100 funtojn da viando por horo, do ĝi pretas por serioza laboro, sed ĝi pezas iom malpli ol 11 funtojn, do facile movi kaj stoki.
Ĉi tio havas malaltan ŝaltilon kun reverso por forigi muregojn, kaj ankaŭ cirkvitan rompon por protekti la motoron de recalentado. Ĉi tio estas desegnita por trankvila operacio kaj por facila muntado kaj purigado. Ĝi ne devas esti uzata por muelanta malmolajn manĝaĵojn kiel nuksoj aŭ fibraj manĝaĵoj kiel ekzemple zingibro.
Plej bona Buĝeto: Pictek Meat Muelilo
Se vi serĉas buĝan karman muelilon, ĉi tiu malgranda muelilo helpos vin mueli viandon por la hamburgeroj de via familio aŭ fari kolbason por la frostujo. Ĝi malmuntas facile kaj ĉiuj muelilaj partoj estas dishwasher-sekura por super-facila purigado ..
Ĉi tio havas bazon de malplena supozo kiu subtenas ĝin stabila en ajna ebena surfaco kaj ĝi inkludas protektantan fingron de duobla uzo kiu helpas al enmeti la krankon en la korpon kaj ankaŭ funkcias kiel manĝaĵo por sendi karnon en la muelilon. La muelilo estas farita el ABS-plasto, dum la klingo kaj tenilo estas neoksidebla ŝtalo por daŭreco.
Dum ĉi tio ne estus bona elekto por turni flankon de bovaĵo en hamburbonon por la jaro, ĝi estas tre malmultekosta maniero por mueli malgrandajn kvantojn de viando por tuja uzo. Eĉ se vi decidas, ke muelanta vian propran viandon por taca nokto ne estas por vi, tio povas esti uzata por muelanta legomojn, nuksojn, ajlojn aŭ eĉ pipro.
Plej bona Manlibro: Gideon Hand Crank Manlibro Meat Muelilo
Se vi ne certas, se muelanta vian propran viandon havas senton, aŭ se vi scias, ke vi nur muelabos malgrandajn kvantojn, ĉi tiu mana muelilo estas nur tio, kion vi bezonas. Ĝi estas desegnita por esti pli facila al mankranko ol malnovaj metalaj mueliloj (kaj ĝi bezonas malpli da stokado).
Ĉi tio havas suĉan tason-bazon, do vi ne bezonas trovi randon por ŝaltilo. Kiam vi fariĝis muelanta, simple turnu la kapon por liberigi la suĉiĝon. La muelilo apartiĝas facile por purigado. Eĉ pli bona, plejparto de la partoj estas dishwasher sekura. Pro tio ke ĝi ne estas elektra, vi povas uzi ĝin ie ajn, eĉ eksteren, kiam vi muelanta ion malklaran.
Ĉi tio havas du neoksideblajn telerojn por kruda aŭ fajna muelantaĵo, kaj povas purigi legomojn por supoj aŭ saŭcoj. La fajna telero eĉ povas esti uzata por pezanta ajlo kiam vi bezonas multe da ajlo. Ĝi ankaŭ inkludas pusher.
Best Stand Mixer Attachment: Kuirejo-Aĝa Manĝaĵa Muelilo Alligiteco
Se vi havas kombinilon de KitchenAid, ĝi povus senti akiri karnan muelilajn ligilojn prefere ol aĉetanta stand-alone muelilo. Same kiel aliaj ligiloj por la stand-mixer, tio ligas al la potenca centro kaj uzas la potencon de la miksaĵo por mueli la viandon.
Ĉi tiu havas belan teleron kaj krudan teleron, do ĝi povas esti uzata por muelanta viandon, sekigitan pano, same kiel firmajn fruktojn, legomojn kaj fromaĝojn. Plejparto de partoj estas dishwasher-safe por facila pureco. Ĝi ankaŭ inkluzivas karnon, kiu havas ŝranĉon sur la kontraŭa fino por desenroscar la ringo kiu tenas la telerojn en la loko.
Dum tio estas ĉio, kion vi bezonas por muelanta viandon, ekzistas aldoniloj kiuj funkcias kun ĉi tiu muelilo, kiuj faras ĝin eĉ pli utila. Laŭvola manĝaĵo (Aĉeti sur Amazon) vastigas la surfacan areon por teni manĝaĵojn ĉe la supro de la muelilo, farante ĝin pli rapida kaj pli facila por nutri manĝaĵon en la muelilon.
Laŭvola kolizio de kolbasoj (Buy on Amazon) funkcias kun la muelilo por nutri la preparitan kolbason en ligilojn. Ĝi inkluzivas ambaŭ mallarĝan tubon, kio estas ideala por matenmanĝo, tiel kiel granda tubo por bratwurst, itala kolbaso kaj aliaj grandaj kolbasoj.
Plej bona Alta Fino: LEM Produktoj 0.75 HP Neoksidebla ŝtalo Elektra Karno Muelilo
Se vi aĉetas viandon en grandegaĵo, vi iras ĉasante aŭ vi volas preni kolbason kiel ŝatokupo, ĉi tiu muelilo povas tre multe manipuli ion, kion vi enmetas al ĝi, kaj ĝi havas la potencon por ofta uzo. Ĝi povas mueli ĝis 360 funtoj da viando por horo, do vi faros grandajn projektojn en neniu tempo. La malfacilaĵo estas, ke tio estas peza peco de teamo, pezas 47 funtojn, do ĝi ne estas io, kion vi volas movi regule.
Ĉi tio havas ĉiujn-metalajn grenojn kun rulaj kavoj kaj .75-ĉevalvotoro. Akcesoraĵoj inkluzivas grandan morditaĵon, manĝaĵon de karno, neoksidebla tranĉilo, fajna telero, kruda telero, kompletiga telero kaj tri plenigaj tuboj por malsamaj grandaj kolbasoj.
Se ĉi tio estas iom tro da muelilo por vi, ekzistas 0,35-ĉevalvara unuo per la sama fabrikanto, kiu pezas 36 rabojn pli racia. Se vi bezonas ion pli potencan, ekzistas unu ĉevalpara muelilo, kiu pezas iomete 63 funtojn, por serioza muelanta kaj kolbaso.