Estas multaj versioj, sed nur unu pravas
Ni ĉiuj scias rostokajn saŭcojn havas multajn variojn, sed ĉu vi scias ankaŭ la literumadon de "barbaco"? Estas malmultaj vortoj en la angla lingvo, kiuj havas pli da variaĵoj de literumado ol rostokrado. Ĉiu, kiu skribas pri rostokrado devas iel trakti ĉi tiun aferon, kio kondukas al tiu ĉiutaga deklaro, "ne gravas, kiel vi literumas ĝin ..." La vero estas nur unu ĝusta maniero por literumi kaj ĉi tio estas.
Tamen ekzistas kelkaj restoracioj, libroj de kuirilaro kaj kruĉoj de saŭco, kiuj pensas alie kaj uzas alternativan literumadon de ĉi tiu vorto.
Spellings "Alternativaj"
De ŝanĝanta unu leteron por aldoni multoblajn hyphenojn, ni vidas multajn malsamajn versiojn de la literumado de rostokrado. Kelkaj rostokradikoj kunskribas ĝin kun franca influo, kiel "barbeko". La kialo, ke ĉi tio estas miskompreno, devas fari kun la prononco. Estas nur kelkaj vortoj en la angla lingvo, kiu finas, kiel rekupero aŭ miksaĵo . Diru ĉi tiujn laŭte kaj ili rimarkas per rostokrado, klare ke la 'cue estas parolita ĝuste kiel la letero Q. ' Aliflanke, montras ĉe la fino de vortoj, kie ĝi parolas kiel la litero K, kiel en paro aŭ fiziko . Ĉi tio signifus, ke la taŭga prononco de barbeko sonus kiel barbek.
Ekzistas aliaj manieroj de miskompreni rostokradon, kiel kiam George Washington priskribis en sia taglibro pri irado al barbicuo .
Sed kio pri ĉiuj tiuj aliaj "ortografioj" de rostokrado kiel BBQ , bar-bq , bar-be-que , bar-b-que , bar-b-cue , aŭ bar-be-cue ? Vortaroj priskribas ĉi tiujn kiel iom pli ol sigloj, kvankam bar-be-cue ne estas pli mallonga ol rostokrado. Fakte, ĉi tiuj estas pli la produktoj de inteligenta (aŭ ne tiel lerta) subskribo, kaj la sola, kiu vere estas mallongigo, estas BBQ.
Ekzistas ankaŭ kelkaj rostokradikoj kun nomoj enhavantaj barbakuon , sed ĉi tiuj ortografioj okazas tiel malofte, ke ili ne meritas multan atenton.
Origino de titoloj
Do, kiel ĉiuj ĉi tiuj "variadoj" fariĝis? Simple, kiel multaj vortoj, ĝi estis parolita multe antaŭe ol en vortaro. Rostokrado, kiel difinita manĝaĵo de la Suda Usono , estas tradicia tradicio kaj ne temas pri akademiaj verkoj ĝis ĵus. Ĉi tio kondukas al multaj homoj, ne sciante, kiel la vorto estis skribita, kaj sekve, kreante multajn manierojn por perdi ĝin. Sed malgraŭ tio, vortaroj kiuj superas pli ol 250 jarojn sorĉas ĝin kiel "barbejo".
Verkcio de ortografio
Dum ĝi eble ne estas la plej scienca metodo en la mondo, plej multaj el ni turnas sin al unu fonto por scii kiel literumi vorton, kiun ni ne scias. Ne, ĝi ne estas vortaro - tio estas niaj komputiloj. Kurioze, la mallongigita literumado, BBQ, estas la plej populara maniero por literumado, dum "rostokrado" venas en la dua. "Barbeque" estas malproksima triono.