Komparante la New Weber Genesis E-330 Kontraŭ la Malnova Weber Genezo Ora C
Ni komparas la 2011-datita Weber Genesis E-330- kronon kontraŭ Genesis Genesis C 2005 por vidi, kiu el la du estas la pli bona entuta pako.
Brita Termika Unueco (BTU)
La 2005 Genezo havis 424 kvadratajn colojn da primara krado-spaco kun 36,000 BTU-maksimuma eligo de ĝiaj ĉefaj brulvundoj. La 2011-Genezo havas 507 kvadratajn colojn de primara krado-areo kun 38,000 BTU-maksimuma eligo (ne kalkulante la eksterordinaran serĉilon en ĉi tiu aparta modelo).
Ĉi tio signifas, ke en 2005 vi akiris 85 BTU per kvadrata colo. Nun vi ricevas 75 BTUojn per kvadrata colo. Genezemaj jaroj 2007 ĝis 2010 donis al vi 82 BTUojn per kvadrata colo.
Por klare, la Weber Genesis-kradoj estas bone konstruitaj kaj tre efikaj, sed sufiĉe efikaj por provizi altajn temperaturojn kaj rapidajn antaŭheatajn tempojn kun nur 75 BTU-po por kvadrata colo? La nova versio havas pli maldikan lanĉitan aluminio, sed esence la sama dezajno. Ĉi tio signifas malgrandan ventan spacon laŭ la dorso kaj kovrilo, kiu fermas firme.
La Testo
Por provi la diferencojn, ambaŭ kradoj stariĝis flanke sur sunplena, sed maldika tago. La ekstera aera temperaturo estis ĉirkaŭ 50 F. Ambaŭ kradoj havis ĵus plenajn propajn tankojn kaj ambaŭ estis puraj. La propanaj tankoj estis turnitaj kaj la brulvundoj ekbruliĝis. Sur la malnova dezajno, kiam la unua brulisto estas lumigita, la cetera lumo sur si mem. Kun la nova dezajno, la brulvundoj turniĝis, kaj vi devas bati la elektran ŝaltilon ĉiun fojon por ŝalti la brulvundon, sed mi ankoraŭ faris mian plej bonan por fajri ilin ĝis plena potenco samtempe.
De la kompenso, estis klare, ke la pli malnova Genezo, kun siaj kromaj 10 BTUoj per kvadrata colo, havis la avantaĝon. Post kvin minutoj, ĝi atingis 430 F kompare kun la nova Genesis '370 F. Post dek minutoj, la plumbo estis ankoraŭ ĉirkaŭ 60 gradoj. La pli malnova Genezo atingis 600 F., la maksimuma lego de temperaturo, en 13 minutoj, dum la nova krado restis ĉe 520 F.
Kiom longe ĝi prenis la novan Genezon por atingi 600? Ĝi sukcesis atingi preskaŭ 600 gradojn post 30 minutoj.
La kradaj temperaturoj ankaŭ estis kontrolitaj per transruĝa termometro. Je 600 F, la Genera Oro de 2005 havis kradon de temperaturo de 830 F, dum la nova Genezo E-330 ĉe preskaŭ 600 F havis kradon de temperaturo de 790 F. Ambaŭ ĉi tiuj temperaturoj kapablas fari gravan ŝtonon, sed la Demando estas, kiom longe ĝi devos atingi ĉi tie? Eĉ kun la interna serĉilo de la E-330, ĝi ne povis varmi ĝis proksimume tiel rapide kiel la malnova Genezo sen la suna brulvundo, sed ĝi akiris kradon de 890 F, rekte super la serĉo. Ĉi tio estas mirinda temperaturo, eĉ se ĝi daŭras preskaŭ 30 minutojn por atingi ĝin.
Aliflanke, la nova Genezo uzas malpli da brulaĵo, do malpli da vojaĝoj al la kompleta stacio. La simpla vero estas, ke gasaj kradoj laboras per bruta forto. Pli da BTUoj, pli rapide ĝi varmegas kaj pli altiĝas. Malriĉaj kvalifikaj gaskribaj fabrikistoj instigas la BTUojn por montri kaj poste meti grandan ventan spacon en la dorso por teni la kradon damaĝi sin de alta varmego. La Genezo ĉiam estis efika krado, sed en ĉi tiu nova versio ŝajnas esti iomete forprenita; antaŭ ĉio, vi ne ŝparas brulaĵon se vi precalas ekstran 10 ĝis 15 minutojn.
Do ŝajnas, ke la granda Weber-Genezo de maljuna fariĝis la vere bona Genezo de hodiaŭ; simple planu turni ĝin frue por precalenti.