Frukta Rubujo-Kafo-Kukaĵo

Ĉi tiu kafo-kukaĵo estas bakita per frago de ruborabulo en la centro kaj kruela krapo.

Kion Vi Deziros

• Por la Plenigo:
• 3 tasoj kun tranĉaĵoj de rubujo (1 pecoj, freŝaj aŭ frostitaj)
• 2 pentras freŝajn fragojn (maskitaj)
• 2 kuleroj de suko de citrono
• 1 taso de sukero
• 1/3 taso de maizo
• Por la Kuko:
• 3 tasoj
• Plena faruno
• 1 taso de sukero
• 1 cucharadita de polvo de cocción
• 1 cucharadita de refrigeración de botelo
• 1/2 cucharadita salo
• 1 taso de butero (tranĉita en malgrandajn pecojn)
• 1 1/2 tasoj
• butero
• 2 ovoj
• 1 cucharadita ekstrakto de vanilo
• Por la Crumble Topping:
• 1/4 taso de butero
• 3/4 taso de kompleta faruno
• 3/4 taso sukero

Kiel fari ĝin

En granda kaserolo kombinas ruboberon, fragojn kaj citronan sukon. Kovri kaj kuiri super meza varmo dum proksimume 5 minutoj. Kombini sukeron kaj maŝinon; moviĝu en fragan rubujon. Alvoku ulbon super meza varmego, moviĝante senĉese ĝis dikigita; Forigi de varmego.

En granda bovlo, kombinas faruno, sukero, bakanta pulvoro, bakanta sodon kaj salo. Tranĉi en la manoj de butero kun pakaĵmakilo ĝis miksaĵo similas krudajn panerojn.

En aparta bovlo, bati butermilkojn, ovoj kaj vanilon; instigi muelilon.

Disvastigu duonon de la bateo egale en ŝargita bakado de 9x13x2 coloj.

Zorgeme disvastiĝu plenigante la batilon.

Falu restanta batilo egale super plenigado kun kulero.

Varmigu la fornon al 350 ° F (180 ° C / Gaso 4).

En malgranda kaserolo kun malalta varmego, fandu buteron. Forigi kukon el varmego; ekskuzi en faruno kaj sukero ĝis miksaĵo estas malbeleble, tiam aspergu super bateo.

Metu foliojn sur pli malalta rako por kapti iujn suĉojn.

Baku proksimume 45 minutojn, aŭ ĝis kuko estas farita. Malvarmeta kukaĵo en pano sur rako. Tranĉi ruboban kafan kukon en kvadratojn por servi.

Pli

Frago de Fruta Rubaro

Ripeto Krizo Recepto

Refektaj Receptoj de Rhubarboj

Nutraj Gvidlinioj (per servado)
Kalorioj	239
Tuta Fat	12 g
Saturita graso	7 g
Senatentigita graso	4 g
Kolesterolo	44 mg
Natrio	215 mg
Karbonhidratoj	33 g
Fitara Dieto	1 g
Proteino	2 g

(La nutra informo sur niaj receptoj estas kalkulita uzante ingrediencajn datumbazon kaj devus esti konsiderata takso. Individuaj rezultoj povas varii).