Malmultaj aferoj memorigas al ni pli da somero ol la dolĉa, sukila gusto de freŝa akvomelono ! Ĉi tie estas refrescanta akvomelila koktelo por plenkreskuloj. Tre rapida kaj simpla por prepari kiam neatenditaj gastoj alvenos. Freŝa akvomelono suko kombinas kun vodko, simpla siropo kaj kalko. Ekbruliĝu kun glacio, enpremiĝu en vitrojn, kaj vi fariĝis!
Kiam akvomelono estas ekstere de tempo, vi povas anstataŭigi frostitan akvomelon puree havebla ĉe multaj gigantoj (aŭ pensu antaŭen kaj frostigi iujn en somero).
Kion Vi Deziros
- Por Martini:
- 1 taso de akvomelono suko (vidu preparadajn instrukciojn)
- 1/2 taso / 4 oz. premia vodko
- 1 kalko de suko
- 1/4 taso simpla siropo (vidu preparadajn instrukciojn)
- 3 kuboj da glacio
- Laŭvola: 3 kuleroj de salo al la vitro
- Laŭvola: 3 kuleroj de sukero por kovri la glason
- Laŭvola: akvomelono tranĉaĵoj por ornami
- Por Simpla Syrup:
- 1 taso de sukero (granulada)
- 1 pokalo da akvo
- Por Akvomelila Suko:
- 2 tasoj akvomelono (karno tranĉita en punktoj)
Kiel fari ĝin
- Komencu per via simpla siropo kaj akvomelumo . Ambaŭ povas kompliki por aliaj receptoj, do vi eble volas fari kaj stoki iom pli ol postulas por ĉi tiu recepto.
- Aldoni 1 taso da granulata sukero kaj 1 taso da akvo en malgrandan panon. Varmego malrapide super meza varmego moviĝanta ĝis la tuta sukero solvis. Forigi el varmego kaj malvarmeta. Translokiĝi al alia ujo aŭ botelo kaj kovrilo. Povas esti stokita ĉe ĉambra temperaturo dum ĝis 3 monatoj.
- Tranĉi du tasojn da akvomelono karni de la ŝelo. Meti en likvilo kaj miksi ĝis la likva.
- Miksu kune la sukeron kaj salo, se ĝi uzas. Malseka la rando de malvarma martini-vitro kun peco da akvomelono. Donu la randon al la sukero kaj salo-miksaĵon. Ripeti por alia glaso
- Metu la akvomelon sukon, vodkonon, kalkonon kaj simplan siropo en koktelon. Supro kun glacio. Svingu bone.
- Verŝu enhavon tra la stranilo en malvarmetajn martinajn glasojn.
- Garnu kun kojo da akvomelono se oni deziras.