S'mores, mallongaj por "iuj mores", estas tradicia tendaro de fajro farita per grahamaj fendoj, marshmallow kaj ĉokolado. La origino ne estas klara, sed unu recepto, nomata "marshmallow sandwich," estis eldonita en la recipe libro de la Ĉampfirejo Marshmallows de la 1920-aj jaroj.
La dolĉaj traktadoj estas tradicie kunvenitaj kaj kuiritaj super ĉampiono kaj ofte estas asociitaj kun knabinoj kaj knabinoj.
Ĉi tiu estas klasika s-ro recepto uzanta grahamajn fendojn kaj ĉokoladajn trinkejojn kune kun marshmallows. Tamen, la metodo de kuirado estas malsama. La marshmallows ne tostas super malferma fajro, ili fandas sur la ĉokolado en la forno.
Se vi sentas aventuron, provu unu el la gustoj-variadoj sub la recepto.
Rilataj: S'mores Donuts
Kion Vi Deziros
- 24 kraketoj
- 2 stangoj de ĉokolado (ĉokolado de lakto aŭ malluma ĉokolado)
- 24 marshillows (norma grandeco)
Kiel fari ĝin
- Varmigu la fornon al 350 F (180 C / Gaso 4).
- Lineu grandan bakotukon per folio aŭ pergamina papero.
- Ordonu la grahamajn biskvitojn sur la preta bakujo.
- Metu 1 kvadraton da ĉokolado sur ĉiu kroĉaĵo. Meti norman grandegan marĉalon sur ĉiu peco da ĉokolado.
- Metu la panon en la precalentan fornon por proksimume 4 ĝis 6 minutoj, aŭ nur sufiĉe por fandi la marĉon kaj mildigi la ĉokoladon.
- Forigu la panon el forno kaj metu alian graham-kraketon supre de ĉiu traktado por fari sandviĉon.
Ĝuu!
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 281 |
| Tuta Fat | 6 g |
| Saturita graso | 3 g |
| Senatentigita graso | 2 g |
| Kolesterolo | 1 mg |
| Natrio | 106 mg |
| Karbonhidratoj | 57 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 3 g |