Delicaj Ĉefaj Pladoj

Grajnoj, Legomoj, Frizo kaj Faboj

Mi fidas sur ĉefaj pladaj salatoj dum la printempo kaj somero monatoj. Estas io tiel mirinda pri fari salaton en la frua mateno kaj lasante ĝin ekbruliĝi kaj marinate dum la tuta tago. Ĉe la vespermanĝo, ĉio, kion vi faras estas tiri la salaton el la fridujo, aldonu kelkajn panojn kaj vi manĝas. Ĝi estas preskaŭ tiel bona kiel crockpot. Kaj ĉi tiuj salatoj tenas en la fridujo dum ĝis 3 tagoj.

Mi rimarkis, ke la plej multaj miaj salataj receptoj uzas majstrecon bazitan.

Estas bona kialo por tio - tiuj estas la specoj de salatoj, miaj edzoj! Kiam mi faras oleo bazitan, li kutime aldonas iun majonezon al la salato ĉe la tablo. Kiam mi kreas kremajn salatojn, mi povas kontroli la grasan enhavon per jogurto kaj malalta grasa majo kaj li ne povas diri la diferencon. Kompreneble, nun li scias! Mi provis koncentriĝi pli sur ne-majo-salatoj ĉi-foje.

Ĉi tiuj bonegaj salaj receptoj fokusas sur aknoj kiel hordeo kaj rizo, faboj kaj legomoj kaj pasto, kun viando kiel akcento kaj legomoj aŭ fruktoj por koloro, gusto kaj nutrado. Vi povas uzi ajnan tipon de aĉetita salata vesto, kiun vi ĝuas anstataŭ fari vian propran; Nur pensu pri kio vestado gustumus bonon kun la ingrediencoj, kiujn vi uzas.

Ĉefaj Pladoj