La Baby Bellini estas la senkulpa, virga versio de la klasika persiko kaj Ĉampano-koktelo de la 1930-aj jaroj nomata la Bellini . Ĝi estas perfekta por eleganta amuzado kaj havas la senton de granda Ĉampano-koktelo . La gusto estas proksima al tiu de la originalo, sed neniu el la alkoholo, do ĝi estas venko!
Servu ĉi tiun trinkaĵon por brunch , geedziĝa ricevo , beba duŝo aŭ ajna alia 'seka' okazo.
Kiel en la Bellini, persiko suko aŭ purao ankaŭ povas esti uzata anstataŭ la nektaro, kaj se vi ŝatas, vi povus uzi zinglan aleon anstataŭ cidro.
Kion Vi Deziros
- 2 onzas
- persiko nektaro
- 2 onzas
- ekbrila cidro (aŭ pli por plenigi glason, malvarma)
Kiel fari ĝin
- Verŝu la persikon nektaron en kampainan fluton .
- Malrapide aldonu la spiralan cidron.