Arak estas distilita alkohola trinkaĵo favorita en Mezoriento. Komune uzita en sociaj agordoj, la trinkaĵo estas fama pro ĝia potenco, kaj la lakto-blanka koloro turniĝas kiam akvo aldoniĝas al ĝi. Arak havas altan alkoholon enhavon, do akvo kaj glacio preskaŭ ĉiam aldonas, produktante la trinkaĵon nomitan "la lakto de la leonoj" en Mezoriento.
Kio Arak Gusto ŝatas?
Arak estas kutime farita el vinberoj, kvankam datoj, sukero, prunoj, figoj kaj molasoj povas esti uzataj laŭ la regiono, kie ĝi estas farita.
Kvankam Arak en ĝia pura formo estas senkolora, la klara likvaĵo estas anisecita. Anizo estas aldonita al la distilita alkoholo dum la dua el tri distilaj procezoj. La rilatumo de anisita alkoholo povas varii, kio rezultas en malsamaj kvalitoj de arak, sed la forto de la trinkaĵo kutime falas inter 30% -60%.
Kie Aĉeti Arak?
Arak povas aĉeti en Usono en multaj mezorientaj merkatoj. Arak ankaŭ troveblas ĉe lokaj likvaj vendejoj.
Kiam estas Arak Servita kaj Servita Kun?
Arak plej ofte servas en sociaj agordoj aŭ kunvenoj, kiel vespermanĝoj, restoracioj kaj noktaj kluboj. Tradicie, la trinkaĵo estas servata per mezze, aŭ malgrandaj manĝoj, kiujn la gastoj konsumas por malhelpi la potencon de la alkoholo. Arak iras al la mano kun ĉi tiuj mini-manĝoj por ke en la kazo de vespermanĝo aŭ restoracio, la ĉefa plado apenaŭ tuŝiĝas.
Ne nur estas kiom la trinkaĵo servas tiom multe kiel ĝi estas servata.
Dum akvo kaj glacio kutime aldoniĝas, glacio neniam devus esti aldonita unue. Glacio kaŭzas filmon produkti sur la supro de la likvaĵo, kiu estas vidata kiel malpleniga, do aldonante akvon unue turnas la trinkon al laktoĉa koloro kaj malhelpas la efektojn de glacio sole. Uzante plurajn glasojn, kiam trinkante arakon ankaŭ estas komuna, pro la efikoj de miksaĵo kun akvo kaj glacio.
Mezorientaj restoracioj kutime provizos plurajn glasojn por siaj klientoj servinte arak.